炭疽病在呵护地菠菜生产中形成较普遍,部分地区为害比较严重。
一、症状体现炭疽病重要为害叶子和茎部。叶子受害,初期发生淡黄色的污点,后逐渐发展成灰褐色的圆形病斑。为害采种株茎部,发生棱形病斑。
二、发病规律病菌以菌丝体在病残体组织内或附在种子上越冬,成为翌年初浸染源。春季条件适宜时,出现的分生孢子经过风、雨、昆虫等传播,由伤口或直接穿透表皮侵入,发病后又形成分生孢子进行再浸染。雨水多、地势低洼、排水不畅、密度过大、通风不良等发病重。
三、防治和治疗对策(一)农业防治和治疗。一是实行3年以上轮种。二是合理密植,浇水适宜,避免大水漫灌。施足有机肥,追施复合肥,使菠菜成长良好。增加通风,下降湿度。准时把病残体清除干净,减少病菌在田间传播。三是从无病地或无病株上采种。播前将种子用52摄氏度的水浸20分钟后捞出,再放入冷水中冷却,晾干后播种。(二)药剂防治和治疗。发病初期,用80%的炭疽福美可湿性粉剂600——800倍液,或40%的多丰农可湿性粉剂400——500倍液,或50%的拌种双可湿性粉剂400——500倍液,或2%的农抗120水剂200倍液,每隔6——7天喷1次,连喷2——3次。也可用8%的克炭灵粉尘剂,防治和治疗时不加水,每亩次喷1kg,隔7天喷1次,连喷2——3次。