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  • 鸡蛋煎饼的做法
    鸡蛋煎饼的做法
    鸡蛋煎饼做法一鸡蛋煎饼原料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候延文机械延文机械可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)。鸡蛋煎饼做法:1、将菠菜去根清洗干净,放...
  • 江苏冰雹大如鸡蛋
    江苏冰雹大如鸡蛋
    江苏多地也出现冰雹及雷雨大风,观测点的冰雹最大直径达10毫米。江苏市气象台台长孙建印介绍,28日下午两点多江苏丰县南部开始出现强对流天气,下午 2点18分,沛县气象台发布雷电橙色预警。“观测点的最大冰雹出现在沛...
  • 鸡蛋壳
    鸡蛋壳
    蛋壳是经过天然自然形成。经现代各种科学手段检测蛋壳中含碳酸钙83—85%,蛋白质15—17%,并含有多种微量元素(锌、铜、锰、铁、硒等),其中对人体有害的重金属元素铅(Pb)、砷(As)的含量极其低,均小于1PPM。蛋壳重量约为...
  • 茶鸡蛋的做法
    茶鸡蛋的做法
    茶鸡蛋的做法其实很简单,茶鸡蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,也是我国的传统食物之一。茶鸡蛋食材:鸡蛋 10个盐 15克乌龙茶叶适量五香粉 1大匙(15ml)八角 12克花椒 7.5克干姜 12克丁香4克盐15克调味料酱油 120m...
  • 鸡蛋变质
    鸡蛋变质
    判断鸡蛋变质的方法:1.看看蛋的外观有无一粒粒的突出物,突出物越多就越新鲜,反之,如果外表越光滑就越不新鲜。2.将蛋浸在冷水中,如果蛋是:A平躺著,就很新鲜。B倾斜在水中,这颗蛋已经放了3~5天了。C直立在水中,这颗蛋已有10天之...
  • 感冒能吃鸡蛋吗
    感冒能吃鸡蛋吗
    感冒吃鸡蛋,或加剧发烧症状郭红霞说,感冒病人的进食热量将直接决定其是否能抵抗感冒病毒、促使机体康复。鸡蛋的主要成分为卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。因此进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量...
  • 笨鸡蛋
    笨鸡蛋
    同时市面上还出现了一种千峰草鸡蛋,这种鸡蛋所使用的饲料千峰草,均来自海拔500至1500米的冷凉气候地区,昼夜温差大,具有极强的耐寒特质和顽强的生命力,其中富含的药用成分也较其他地区生长的千峰草更加珍贵。用长白山地区...
  • 艾叶煮鸡蛋的做法
    艾叶煮鸡蛋的做法
    艾叶煮鸡蛋做法:1.艾叶清洗,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。2.孕后第一个月,每日一次,连服一周;第二个月,每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次,直至妊娠足月。艾叶煮鸡蛋营养价值:1.艾叶具有较高的营...
  • 鸡蛋的营养价值高
    鸡蛋的营养价值高
    蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11。 1克,大多集中在蛋...
  • 鸡蛋的营养价值
    鸡蛋的营养价值
    鸡蛋含有大量优质蛋白、易被消化的乳状脂肪、丰富的卵磷脂、人体必需的氨基酸以及铁、钾、钠、镁等微量元素,其营养价值之高是众所周知的。据家庭医生在线报道,鸡蛋的营养价值有5大新发现:一、防治动脉粥样硬化美国科学...
  • 乡巴佬鸡蛋
    乡巴佬鸡蛋
    小鸡蛋,大市场。中国人的消费食品大致可分为六类——肉、蛋、奶、粮食、蔬菜、水果,以鸡蛋为主的蛋类,独具风格,在中国人民的饮食习惯中,占蛋白质摄入量的半壁江山。但随着农业生产的全面发展,鸡蛋价格连年走低,吃...
  • 草鸡蛋
    草鸡蛋
    草鸡蛋蛋黄为橙黄色,蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。煮熟后,蛋清弹性好,透明感强,易剥皮,无腥味,口感绝佳,香味自然纯真、入口清爽、香而不腻、余味绵长、营养价值高,是理想的养生保健蛋品。草鸡蛋中含...
  • 鸡蛋壳内膜去黑头
    鸡蛋壳内膜去黑头
    1、准备好清洁的化妆棉,将原本厚厚的化妆棉撕开成为较薄的薄片,越薄越好,方便以下的步骤使用2、打开一个鸡蛋,将蛋白与蛋黄分开,留蛋白部分待用,打的时候轻一点,让鸡蛋开一条缝隙就行了,这样蛋清就流出来了,蛋黄就保留在蛋壳内...
  • 一天吃几个鸡蛋好
    一天吃几个鸡蛋好
    鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,还有各种微量营养成分,对健康大有裨益。但蛋黄中含有一定量的脂肪和比较多的胆固醇。其中,脂肪占总重量的10%,并且有接近30%的都是饱和脂肪。作为高热量食物成分,脂肪对于控制体重不是很有利。过...
  • 鸡蛋煮几分钟熟
    鸡蛋煮几分钟熟
    放入适量的清水,烧滚水。把鸡蛋放入锅内。煮鸡蛋,以刚刚熟透为宜。记得利用钟表来计算时间。最好不把鸡蛋弄破壳,不然会流出蛋液的哦。今天小编介绍的鸡蛋几分钟熟答案是五分钟哦,只需五分钟,你就可以做出白白润润放入鸡蛋...
  • 带壳水煮鸡蛋的吃法最营养
    带壳水煮鸡蛋的吃法最营养
    致力于烹饪与营养研究的中国农业大学食品学院副教授范志红,根据各种研究与实验数据,列出了鸡蛋各种吃法排行榜,最后发现“带壳水煮蛋”的做法均排第一。最有益于心脏:带壳水煮蛋不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄...
  • 醋泡鸡蛋祛斑小窍门
    醋泡鸡蛋祛斑小窍门
    醋泡鸡蛋祛斑小窍门一:敷脸取一个干净的瓶子,倒入适量白醋,然后把一个鸡蛋洗干净,放入白醋里浸泡,一定要注意要密封好,醋要没过鸡蛋,待鸡蛋浸泡七天后,蛋壳变软了,就把鸡蛋取出,放入碗里,用针挑开软化的薄皮,待蛋清流出来后,把蛋皮...
  • 韭菜花炒鸡蛋
    韭菜花炒鸡蛋
    韭菜花炒鸡蛋制法一原料:韭菜花一把、、红辣椒、油、盐、鸡精。操作:1、韭菜花切去两头的老根,清洗,放在清水里稍微浸泡一下。2、清洗的韭菜花切成段,洒上适量盐拌匀,静置10分钟,红辣椒切成小碎末,待用。3、鸡蛋打散成蛋液,加...
  • 韭菜鸡蛋的做法大全
    韭菜鸡蛋的做法大全
    韭菜鸡蛋做法一原料新鲜韭菜100--150克,鸡蛋2个,生油、食盐各适量。制法韭菜清洗切小段,鸡蛋破壳后在碗里打匀,油锅烧热后,搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋,再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。功效温中养血,温暖腰膝。用法下...
  • 醋泡鸡蛋的功效和作用
    醋泡鸡蛋的功效和作用
    醋泡鸡蛋的功效:滋润、养阴、软化血管、降低高血压和防治动脉硬化。醋泡鸡蛋的保健作用及原理:醋蛋液提供的营养物质,具有滋润、养阴的保健功效。有助于机体内的细胞再生、分离,软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和...