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- 面粉改良剂替代增白剂是必然
- 中投顾问食品行业研究员周思然认为，各种宣称具有增白效果的面粉改良剂的畅销与“禁白令”实施给面粉企业带来巨大成本压力这一原因关系密切。“禁白令”实施后，为了使不含增白剂的面粉最大限度地达...
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- 察布查尔受灾家庭得捐赠爱心面粉
- 11月23日，盐城郑巧玲援疆慈善基金会在察布查尔锡伯自治县察布查尔镇查鲁盖路东街社区举行向受灾家庭捐赠慰问品发放仪式。来自15个乡镇场的干部、“爱心妈妈”代表领取了价值3万元的爱心面粉和清油。海努克...
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- 北仑查获5.55吨过期面粉 已扣押
- 经查，该批过期的“五得利”牌面粉，生产商为五得利集团东明面粉有限公司。仔细查看面粉外包装，发现标注的生产日期分别为2015年6月15日、2015年6月16日、2015年6月26日、2015年6月27日。而根据合格证标签上的标...
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- 安徽小麦、面粉市场快讯
- 固镇面粉继续上扬,麦价依然平稳。据悉，目前农民该卖的小麦基本都已出售，家中留存的一般是留作口粮、饲料粮，即使是多出的余粮，不急等用钱也不会轻易出售。目前，小麦较难收到，因而面粉原料供应偏紧；同时，本地已进入冬季，人们对...
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- 绥芬河口岸进口俄罗斯面粉3668吨
- 据分析，进口大幅增长的主要原因在于，一方面，俄罗斯卢布汇率同比大幅贬值，大大提高了进口商品的利润空间，推动了面粉的进口增长；另一方面，俄罗斯面粉具有生长周期长、粉营养价值高等特点，且在生产和加工过程中不使用任何添加剂...
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- 北仑查获5吨多过期面粉
- 前不久，大词谐〖喽焦芾硭拥饺褐诰俦ǎ从炒蟠街道王隘村有人收购超过保质期的面粉并销售。根据掌握的线索，当天执法人员对当事人杨某位于该村内的食杂店和仓库进行检查。一进仓库，只见里面整整齐齐地堆满了待销售的&l...
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- 舟山海关查获违规出口小麦面粉
- 一打开集装箱，油、盐、酱、醋……四五十种之多调味料和副食品扑面而来，浓烈的调味料味道瞬间弥漫了整个海关仓库。近日，浙江舟山海关监控查验三科的关员布控查获了一个“五味陈杂”的集装箱。这是...
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- 台湾面粉被验出掺有黄豆粉
- 据报道，食安风暴一波接一波，去年爆发毒淀粉事件，当时业界就传言，“面粉里的添加物也不少”。台《联合报》委托成大精致农业中心，针对市售小包装面粉抽样检测，取样过程完全依卫生单位标准作业。先后在全联及家乐福...
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- 面粉和大米到底哪个营养高？
- 大米营养好还是面粉营养好，估计人人都有发言权的，大家的答案肯定也是各不相同;喜爱米的人，一定说米的口感好，味清香，最适合配美味佳肴;喜爱面的人，一定说面的做法千变万化，即使没有菜也能吃的津津有味的。一、从含量和质量上...
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- 河南面粉企业要带孩子包饺子破纪录
- 最大规模烹饪课，一加一还要创吉尼斯纪录？近来，一则带上小孩包饺子，再创吉尼斯世界纪录’11月1日开始海选”的消息，在不少郑州市民的朋友圈里流传。该则消息称，一加一天然面粉携手东北更受欢迎的水饺—&mdash...
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- 华润万家新疆区引入奇台优质面粉
- 近日，记者从华润万家新疆区获悉，目前华润万家新疆区已经与新疆奇台八一面粉有限责任公司达成供销协议，华润万家新疆区将采购该公司生产的奇麦特特质一等面粉，并将其引入华润万家超市供应链。不久后，奇台面粉将在华润万家西...
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- 山东临沭面粉价格继续上涨
- 根据市场的监测结果，近期由于对面粉的需求旺盛，导致面粉（特一粉，下同）的价格上涨明显，从8月中旬的1.50元/斤涨至目前的1.60元/斤，环比涨幅达到了6.7%，而与7月份的1.4元/斤相比则达到了14.3%，涨幅明显。面粉价格持续上涨，最主要...
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- 滕州小麦价企稳 面粉收购价降低
- 10月17日，记者从滕州市物价局获悉，小麦价格自2日下降后于13日全面企稳，其中面粉企业收购价7天内降幅达4.9%。调查数据显示，10月2日前面粉企业平均小麦收购价为1.22-1.23元/斤，10月8日降至1.16-1.17元/斤，每斤下降0.06元，降幅...
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- 南方面粉企业节前备库已近尾声
- 据安徽省粮食局价格监测，本周，全省小麦面粉价格互有涨跌，小麦收购均价109.5元/百斤，出库价112.5元/百斤，均与上周持平;面粉批发价169.4元/百斤，较上周下跌0.4%，零售价192.4元/百斤，较上周上涨0.1%。其中：芜湖市场混合小麦收购...
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- 面粉销售后期行情仍难上涨
- 受小麦制品市场需求低迷影响，贸易商和制粉企业资金有限，其采购积极性未出现明显提高。从宏观环境来看，股市大幅下跌加剧宏观环境压力。综合来看，短期小麦市场主体购销仍然谨慎，麦价将以稳为主。短期小麦麸皮价格仍将持稳9...
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- 全麦面粉和小麦面粉有什么区别?
- 但是，由于全麦包的内部组织比普通面包粗糙，口感通常都较粗和硬，像百佳超市所生产的全麦包用的就是全麦面粉，口感就不如小麦面粉面包那么松软好咬，有些消费者不一定接受，因而市面上真正采用全麦面粉制作的面包并不多见。与此...
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- 下半年面粉企业又要遇寒冬
- 各位农户可以就近把合格的小麦卖给当地粮库，大家也能想象的到，今年华北地区的优质小麦都会被国家储备库收入囊中。而华北地区的面粉企业不但不抢购，价格跟随也是敷衍了事，总体比国家价格低4分钱左右。这种情况也是有情可...
