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  • 食用菌菜谱 | 四季豆清炒白玉菇
    食用菌菜谱 | 四季豆清炒白玉菇
    材料:四季豆500g,白玉菇1包,红萝卜1/4条,蒜头2颗,盐 适量,鸡粉少量做法:1、先将四季豆、白玉菇及红萝卜洗净切妥,蒜头切片;煮一锅滚水,将四季豆汆烫1分钟,再把白玉菇放入滚水汆烫约30秒捞起备用。2、热锅后放2匙的油,把蒜片...
  • 食用菌菜谱 | 奶油巴西蘑菇炊饭
    食用菌菜谱 | 奶油巴西蘑菇炊饭
    材料:白米1米量杯,南瓜1小块,栗子5颗,巴西蘑菇5朵,红萝卜1小段,青葱2支,蒜头2大颗,奶油1小块,综合研磨香料盐适量,橄榄油适量简介:一个人吃饭不马虎,利用当季食材和剩下的零碎食材及菇类香气搭配做成丰富的炊饭,配色丰富营养均衡。...
  • 食用菌菜谱 | 蘑菇炒油菜
    食用菌菜谱 | 蘑菇炒油菜
    食材准备:口蘑350克、小油菜200克、猪油渣40克、葱1棵、辣椒2个、盐1小勺、鸡精少许、胡椒粉半勺烹饪过程:1、先准备好口蘑、油菜、猪油渣等食材,挑选油菜可以选小一点又鲜嫩的,大一点的油菜口感会差一点。2、将油菜、口...
  • 食用菌菜谱 | 醋拌三菇
    食用菌菜谱 | 醋拌三菇
    材料:香菇100g柳松菇100g美白菇100g小豆苗少许黑胡椒粉5g花生酱150g橄榄油、盐少许陈年老醋50g做法:香菇洗净,去蒂,与柳松菇、美白菇均切条,放入锅中煸乾, 与小豆苗均盛盘,淋 4 大匙调匀的酱料即可。...