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  • 浙江鄞州在杭推介雪里红
    浙江鄞州在杭推介雪里红
    作为中国雪里红之乡,鄞州雪里红常年种植面积稳定在1200公顷左右,20家生产企业年种植鲜菜5.25万吨,生产雪里红产品3.72万吨,产值1.5亿元,获得了鄞州区首个国家地理标志证明商标,并获得鄞州区首份由农业部颁发的农产品地理标...
  • 雪里红(雪菜)的功效与作用
    雪里红(雪菜)的功效与作用
    雪里红含胡萝卜素和多种维生素。能增进食欲、帮助消化。腌制好的雪里红可烧、可炒,也可入馅儿,雪里红炒年糕、雪里红炒肉末、雪里红炒豆干丁、雪里红煨面,等等,吃法繁多。我国南北方都有吃雪里红的习惯,现在市场上销售的雪...
  • 杨庙雪里红
    杨庙雪里红
    杨庙雪菜又名“雪里蕻、雪里红”,含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。杨庙雪菜选用江南杭嘉湖享有盛名的特产———雪里蕻,采用民间传统工艺,经技术腌制和高温灭菌科学配方精制而成,产品...
  • 产量缩减致雪里红价格涨两倍
    产量缩减致雪里红价格涨两倍
    昨日获悉,今年新发地市场上市的雪里红价格与去年同期相比,上涨两倍有余。去年的价格是0.2元/斤,而今年的价格则是0.7元/斤。据了解,此次雪里红价格的上涨原因主要是今年一直以来的灾害天气,再加上今年种植面积的减少,所以导...
  • 雪里红开花,损失谁来买单
    雪里红开花,损失谁来买单
    170多亩雪里红开花陈芦忠是高丰镇乐丰村的村民,自从村里搞土地承包后,他便与另一个村民合伙承包下了200多亩地,先后种过西瓜、玉米等农作物。3年前,一次偶然的机会,陈芦忠与德安一家名为“畲香园食品有限公司”...
  • 鄞州举行雪里红文化节
    鄞州举行雪里红文化节
    鄞州是“中国雪里红之乡”,昨天下午,国内首家以雪里红为主题的民办博物馆———鄞州雪里红博物馆举行了雪里红文化节暨第二届“闹咸齑”比赛,让人们体验列入市非遗名录的“邱隘...
  • 玉屏:农技人员田间地指导保雪里红丰收
    玉屏:农技人员田间地指导保雪里红丰收
    9月29日,天下着中雨,正是雪里红移栽的重要阶段,玉屏自治县农牧科技局技术人员来到该县亚鱼村田间地头,现场给农户讲解雪里红种植知识。通过实地示范指导讲解,该村农户基本掌握了雪里红田间管理、病虫害防治等技术要点。生...
  • 有机雪里红的功效与作用
    有机雪里红的功效与作用
    有机雪里红的功效与作用雪里红具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。有机雪里红功效主治解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽...
  • 雪里红抗肿瘤推荐雪里红的健康吃法
    雪里红抗肿瘤推荐雪里红的健康吃法
    雪里红为十字花科芸薹属蔬菜,因为在北方地区,到了秋冬季节叶子就会变为紫红色,故名“雪里红”。但在南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。雪里红作为十...
  • 雪里红是什么菜啊
    雪里红是什么菜啊
    雪里红是什么菜啊雪里红,是蔬菜的一种,叶子是大而有点圆的,然后茎是半绿色,就和空芯菜一样,有杆有叶,只不过,芯是实的,空心菜的心是空的,还有空心菜的圆子是尖的,雪里红的叶子是有点圆的。除此之外,雪里红的"经胳"是红色的,是那种紫...
  • 七星雪里红跨出国门
    七星雪里红跨出国门
    切碎、配料、称重、高温消毒……昨天,记者在七星阿妈雪里红食品厂看到,经过一道道严格的工序,一包包雪里红“出世”了。七星镇农业服务中心主任钱月忠告诉记者:“现在这一包包小小的雪里红已...
  • 新洲千万斤雪里红变质
    新洲千万斤雪里红变质
    昨日下午,双柳街车家村村民王建峰正在请人开农用车将腌菜拖到垃圾场。他家13万斤雪里红如今全都坏了。据悉,第一家发现腌菜变质的是车家村村民王平(化名),其在3月中旬腌制了近15万斤。他在6月20日准备将菜拿去卖时,发现变成...
  • 浙江小伙连吃7天雪里红面中毒 医生称未腌透所致
    浙江小伙连吃7天雪里红面中毒 医生称未腌透所致
    昨天,金华小伙小范终于康复出院了。他在家附近的一家小面馆连吃了一个星期的面,居然亚硝酸盐中毒了。一查原因,原来是面里的雪里红没有腌透。金华中心医院的医生和浙大的教授都说,腌菜、腊味等在腌制后的2-10天内,亚硝酸盐...
  • 农民专业合作社助力雪里红产业发展
    农民专业合作社助力雪里红产业发展
    近年来,嘉善杨庙雪菜专业合作社通过制定产业标准、培育品牌、帮助企业走出去等举措,有力助推了“杨庙雪菜”产业的发展。作为特色产业,天凝镇从事雪菜种植的农户有1200多户,年产雪菜5万吨左右,同时,拥有10多家具...
  • 雪里红贴欧盟标签 汾湖蟹爬出国门
    雪里红贴欧盟标签 汾湖蟹爬出国门
    “今年腌制的雪里红市场价看好,预计每亩雪里红可以比去年增收近2000元。”新联村一名徐姓村民告诉记者。近年来,随着雪里红产业扩大,嘉善的雪里红加工企业不断增多,总数已达到15家,种植面积突破7000亩,总产量约4...
  • 雪里红成浙江农民“摇钱树”
    雪里红成浙江农民“摇钱树”
    浙江嘉善县杨庙镇光明村农户陈金泉今年种了7亩多雪里红,收益将达近5万元。他喜滋滋地说:“今年老天帮忙,温度适宜,引种新品‘四月鲜’产量增加,比去年增收万元不成问题。”在杨庙镇,像陈金泉这样的菜农...
  • 浙江慈溪:雪里红滞销
    浙江慈溪:雪里红滞销
    眼下正是雪里红收割上市的季节,可是在浙江省慈溪市的一些雪里红主产区,今年的收购价自上市以来一路下滑,现在仅为每公斤0.22元左右,而去年同期的收购价在每公斤0.7元以上,这让农户们不仅难有收益,而且还面临着滞销的现象。...
  • 一包小雪里红 惹出不小事
    一包小雪里红 惹出不小事
    近日,诸暨市赵家镇上京村的杨女士遇上了一件十分懊恼的事情,一包八毛钱的雪菜竟然给自己添了不少麻烦,幸亏在诸暨市消保委枫桥分会的帮助下,最终获得了4000元的赔偿。3月20日早晨,一向吃素的杨女士在同村的一家小店买了一...
  • 雪里红收获季 农民喜洋洋
    雪里红收获季 农民喜洋洋
    “大雪”来临前,皖北的气温持续走低。记者走在亳州市谯城区牛集镇的“村村通”路上,田野中飘来特殊的香气。 “那是秋雪里红,是我们镇的特色产品。 ”种植大户张大斌说。在宋老家村的雪里...
  • 雪里红的田间管理措施
    雪里红的田间管理措施
    雪里红的田间管理措施1、查苗补苗。移栽后5―7天左右,要进行查苗补缺。2、中耕除草。植株封行前,及时进行中耕,以松土保墒和清除杂草。3、及时追肥。追肥要根据不同土壤肥力、品种及生长情况而定。以上就是雪里红的田间...