1品类选择
选用品质好、高产、抗病性强、适应性强的优异品类。
2 整地
芥蓝在播种前施足底肥,每亩施腐熟鸡粪3000公斤和15kg氮磷钾复合肥。
3 播种
①播种期按照莱阳市的气候条件和品系特征,播种期7月下旬至8月上旬为佳。
②播种方式 采用直播措施中的条播。
播种前整地作畦,每畦开浅沟,沟深2-3cm,沟间距16cm,干籽撒播,将种子匀称撒在沟中,浇适量底水,亩用种量 1公斤。芥蓝在成长过程中,要一向坚持土壤湿润,土壤见干时,应准时浇水。若田间积水时,应准时排解。
4 田间管理
(1)芥蓝种子播种4天后出苗,出苗后准时减苗。子叶时期苗 1次,2片真叶时2次减苗,以苗与苗之间不拥挤为宜;当幼芽4~5片真叶时可定值。出苗后10天浇水一次,早先视土壤墒晴状况,每15天左右浇水一次,同时随水施肥。每次浇水后准时中耕保商,促使根系发育,提升土壤温度和保商能力。该品系重要以其养份器官为鲜食,施肥以底肥为主,追肥为辅。订植后开始追肥,追肥以前后期薄施、中期浓施的原则进行。新苗成长期进行追肥浇水,促使植株养份成长,加强叶面积,为菜薹出现奠定物质基础,每亩追施5公斤尿素,海状元冲施肥10公斤。
中期苔心开始膨大长粗时,每亩施尿素15kg,海状元冲施肥10公斤。在抽薹前10天施一次重肥,每亩施4公斤复合肥和8公斤尿素,促使苔心长高长粗,提升产量。
(2)病虫防治和治疗
芥蓝病害重要有霜霉病、黑腐病、菌核病。用58%甲霜灵锰锌600倍液和50%多菌灵600倍液。
防治和治疗蚜虫、菜青虫用69%安克锰锌1000倍液喷雾。
5、采收
芥蓝主苔采收后又能形成侧苔,要做到高产优质,应准时采收主苔,和菜心一样,当主苔抽出后,苔高与叶子高度相齐时进行采收,从花蕾到基部留3-4片叶切下,早先每一侧枝留1-2片叶切下花苔,以二三侧苔质量最佳,切花苔时应堤防切口略倾斜,以免切口积水,导致腐烂。