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莲藕套种成本和利润

时间 : 04-05 投稿人 : 胜通园艺 点击 :

莲藕原产于印度,很早便传入中国,在南北朝时代莲藕的栽培就已相当普遍,即可生食也可做菜,而且药用价值相当高,用莲藕制成粉能消食止泻、开胃清热、滋补养性、预防内出血,在清咸丰年间就已被钦定为御膳贡品,下面我们就一起来看一看莲藕套种成本和利润吧!

莲藕套种成本和利润 | 蔬菜种植

莲藕成长环境

1、温度:莲藕喜温暖。15摄氏度以上种藕才可萌发,成长旺盛期要求温度20-30摄氏度,水温21-25摄氏度。结藕初期要求温度亦较高,以利于藕身的膨大,后期则要求昼夜温差较大,白天25摄氏度左右,夜晚15摄氏度左右,以利营养物质的积累和藕身的充实。休眠期要求坚持5摄氏度以上,低于5摄氏度,藕易受冻。

2、光照:莲藕为喜光植物,不耐阴,生育期内要求光照充沛,对日照长短的要求不严。前期光照充沛,有利于茎、叶的成长。后期光照充盈则有利开花、结果和藕身的充实。

3、水分:莲藕整个生育期不可缺水,萌芽成长阶段要求浅水,水位5-10厘米为宜。随着植株进入旺盛成长阶段,要求水位逐渐加深至30-50厘米。早先随着植株的开花、结果和结藕,水位又宜逐渐落浅,直至莲藕休眠越冬,只需土壤充分湿润或坚持浅水。水位过深,易导致结藕延迟和藕身细瘦。水位猛涨,淹没荷叶1天以上,易酿成叶子死亡。

4、土壤:莲藕成长以富含有机质的壤土和粘壤土为最适,土壤有机质的含量至少应在1.5%以上,土壤pH要求在5.6-7.5之间,以6.5为最适。莲藕要求氮、磷、钾三因素并重,品类间也存在着一定差异。子莲类型的品类,氮、磷的需要量较多,藕莲类型,则氮、钾的需要量较多。

早藕~晚稻模式

1、模式优势:莲藕3月下旬至4月上旬订植,7月中旬采挖,晚稻6月中下旬播种,7月下旬移栽,该模式利用较早,面积较大,其投资小,效益稳定。

2、技术要点:增加莲藕早熟种植管理,促使莲藕膨大, 保证早期产量与效益,晚稻实行通例管理。

3、品系选择:选用早中熟品系,如鄂莲一号、鄂莲五号及武植二号等。

4、合理密植,每亩通例用种量450公斤左右。

5、合理施肥:施足底肥并早施追肥,亩施碳酸氢铵100公斤、磷肥50公斤及硫酸钾复合肥15公斤,并尽量多施有机肥,开始发生立叶时每亩追施尿素15公斤。由于藕田基肥相对较足,晚稻可少施或不施基肥。

6、经济效益:莲藕7月中旬采挖,亩产量900公斤,价格2.6元/公斤,产值2340元。晚稻亩产量450kg、1.6元/公斤、产值720元。两季亩总产值3060元,扣除生产成本,年利润2300元。而一季中稻平均每亩产量650kg,1.8元/公斤,产值1170元,利润800元。该模式与一季中稻相比,每亩增效1500元。

早藕~藜蒿模式

1、模式优势:莲藕采挖后复种藜蒿。莲藕采用保温设施种植,3月上旬定值,6上旬至7月上旬分期采挖。藜蒿8月上旬订植,10月下旬至翌年4月陆续采收(冬天覆盖保温),为近年推广利用的一种新模式。

2、棚室建设:棚采用钢架棚室,宽6.0米,高2.5米,长50米。中棚采用竹弓,宽3-3.5米,高1.5-1.7米,长20-30米。棚南北向,利于通气。

3、莲藕栽培:选择早熟及中熟品系鄂莲一号、鄂莲五号。适期早栽,3月上旬定值,比露地提早1个月。加强栽植密度,每亩用种量450公斤。施足底肥和早施追肥,每亩施三元复合肥75公斤,立叶发生时追尿素10公斤。准时采挖上市,通常分2次采挖。

4、藜蒿栽培:7月上旬于莲藕收获后排干田水,晒田20天,然后耕耙整地,每亩施腐熟有机肥3000公斤。起好围沟及厢沟,沟深25厘米,厢宽1.2厘米。8月上旬扦插,插条长8-10厘米,带2个未萌发的饱满腋芽。扦插后随即浇1次透水,并覆遮阳网。应常灌水坚持畦面湿润,宜沟灌,并结合灌水进行追肥。11月下旬盖膜保温,棚温宜18-20摄氏度,并小心揭膜通风降湿。1年可收5茬,直到翌年4月为止。

5、经济效益:莲藕第1次采挖时间为6月上旬,亩产量450kg,8.0元/公斤,产值3600元。第2次采挖7月上旬,亩产量400公斤,3.0元/公斤,产值1200元。2次采收的莲藕亩产值合计4800元。藜蒿收5茬,亩产量3000-4000kg,产值4100元。莲藕和藜蒿两季亩总产值8900元,扣除生产成本,可获利润6570元,此模式与“棚室莲藕一晚稻”相比,每亩增收2900元。但模式需要一定的投资,用工较多,但效益高,可解决人多地少的矛盾。

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