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多年生草本，高40-200厘米，全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色 ，有分枝。三至四回羽状复叶，最终小叶片线形，长4-40毫米，宽约0.5毫米；叶柄长约14厘米，基部成鞘状抱茎。复伞形花序顶生；总花梗 长4-25厘米，总苞和小苞片均缺；伞辐8-20个，不等长；花小，黄色；无萼齿；花瓣45，宽卵形，上部向内卷曲，微凹；雄蕊5枚，长于花瓣；子房下位，2室，花柱2个。又悬果长圆形，有5条隆起的棱，花期6-7月，果期9-10月。
小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。出苗后生育期65～85天。生育进程快，出苗35～45天进入始花期，花期5月上中旬，果期5月下旬～6月上中旬，收获期6月中旬。常规株高30～55厘米，茎秆呈假二杈分枝。叶互生，叶片三出式全裂叶，有狭披针形叶鞘。伞形花序直径1～2厘米，白色或蓝白色，有5～7朵单花，双悬果呈长圆卵形，长5～8毫米，宽2～3毫米，内含两粒略带黄色的种子。
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1、活贮方法利用温室种植芹苗，在露地将要下霜前，可以借用温室内设施，采用增加覆盖物和加温的方法，使芹菜不受冻害，在温室内缓慢生长，维持其生命，延缓收获期，达到保鲜目的。2、码贮方法在温室码贮的芹菜，要在保证芹菜不遇霜，不受冻的前提下，尽量晚收，以利贮藏。为了防止芹菜在露地受冻，霜降前后的夜间可用塑料...
1246 芹菜 芹菜保鲜储藏
有机蕹菜又称藤菜、空心菜，能耐高温，喜湿润，且生长迅速，产量高，在一般栽培条件下，蕹菜要到6月上中旬上市，但在管棚等保护地栽培条件下，可使蕹菜上市期提前到4月上旬，管棚有机蕹菜早熟栽培要点如下：1、品种选择。有机蕹菜有水蕹菜和旱蕹菜之分，采用管棚生产的都是用种子播种的，必须采用旱蕹菜类型种植。旱有机...
2866 空心菜 空心菜种植技术
茄子施用肥料和别的作物用肥一样重要，要想达到茄子的无公害用肥，那就更得规范自己的施肥技术，严格按照相关步骤走，就能达到茄子的无公害种植。以下便是相关技术。 ①适时播种，培育壮苗：培育适龄壮苗是早熟成败的关键。适龄壮苗标准为：8～9片真叶，株高不超过20厘米，叶色浓绿，叶片肥厚，茎粗壮，节间短，根系发...
1555 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧
青花菜作为一种出口创汇蔬菜品类，近年来栽培面积正逐年扩展。当前农户一般都以生产一代主球供保鲜出口为主，但合格率一般只有70％－80％，效益受到制约。笔者经多年的生产实践，并按照差别出口厂家加工要求，总结了一套青花菜多位置采收配套种植技术，达到第一代合格品进行保鲜出口，次品进行切片冻干或烘干出口，再生...
2571 种菜禁忌 蔬菜种植常识
（一）整地施肥。定值前每亩施充分腐熟的有机肥5000kg、复合肥30-40千克。土地深翻后做成平畦，地膜覆盖的可做成小高畦。（二）订植。阳光温室种植一般行距40厘米、株距30厘米，起苗前浇水切坨，多带些土。开沟或挖穴栽植，封沟平畦后浇足订植水。（三）订植后的管理。定值后白天温度坚持在20摄氏度-24...
2227 蔬菜种植百科 种菜技术
西葫芦绵腐病怎么防治发生特点此病由真菌鞭毛菌亚门瓜果腐霉菌Pythium aphanidermatum (Eds.)Fitzp.侵染引起。病菌以卵孢子在土壤中越冬。翌春条件适宜时，产生孢子囊和游动孢子侵染寄主，也可直接长出芽管侵入寄主，形成初侵染。病部产生孢子囊和游动孢子，借雨水或浇水传播，进行再侵...
1306 西葫芦 西葫芦病害防治
辣椒又叫做辣角等，是我国人民喜食的一种蔬菜和调味品，由于其具有杀菌防腐、调味和驱寒等作用而深受很多人的喜欢，市场需求量大，在很多地方都有种植，但有的种植户在种植过程中遇到了一些问题，那么小编就给大家介绍下辣椒种植的五大注意事项吧：一、施肥施肥其实是种植辣椒最基本的工作，很多朋友在施肥时会出现一个误区...
624 蔬菜种植知识 种菜教学
南方地区冬播马铃薯一般在12月下旬至次年元月上中旬播种，覆盖地膜种植，选用的品系有早大白、种薯1号、种薯5号等。为了使马铃薯能做到高产、稳产、优质，在肥料的施用上要小心如下要点： 要明确马铃薯的需肥特征一是生育期较短，成长进度快，汲取营养物质速度快；二是对肥料的需求量大，肥料投入多；三是对养分元素...
313 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项
一、埋藏法 此法简单易行，利用辣椒喜凉怕热的特性，先在筐或箱底铺3厘米厚的泥或沙，后将选好的辣椒经过消毒处理，晾干后装入木箱或筐内，一层辣椒一层泥(沙)，向上装至箱(筐)口5―7厘米处，再覆盖泥(沙)密封即可。贮藏的数量要视容器大小而定，木箱可贮10公斤。筐可适当多装一点，但不要超过15公斤，防止过...
2381 辣椒 辣椒保鲜储藏
四季芥蓝病害重要有霜霉病、黑腐病、菌核病。按照农资淘宝介绍霜霉病可用新高脂膜粉剂配合针对性杀菌剂进行喷施。 四季芥蓝病虫害重要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、黄曲条跳甲等。防治和治疗蚜虫可提前喷施新高脂膜粉剂加杀虫剂，防治和治疗菜青虫、小菜蛾。采收前10天禁止利用农药。...
1384 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
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