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菜心上的小黄花能吃吗

时间 : 10-03 投稿人 : 小农民园艺 点击 :

菜心上的小黄花能吃吗

其实菜心中的小黄花并没有毒,是可以食用的。但是很多菜农在喷农药的时候都会喷在小黄花上面,所以建议最好把它摘掉,如果想要食用的话,也要清洗干净。

当然,选菜心的时候最好是不要选有黄花的。虽然黄花搭配绿油油的菜心看上去是赏心悦目,但是出现小黄花的菜心说明已经长得偏老一些了,吃起来会有难咬的骨和粗纤维,只有菜叶的菜心要更加鲜嫩和口感会更好。

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