莴苣是一耐寒的蔬菜,经济性状为肉质茎。1.底肥每亩施厩肥约1000千克或迟效性氮肥约20公斤,过磷酸钙约10公斤,硫酸钾约2公斤,将上述各种肥混匀后,结合深耕土时施入,整地作畦后移苗栽植,后浇水。2.追施第一次在订植后马上施2%人粪尿约500公斤或硫酸铵2公斤兑后0.5%水溶液点根浇,促使移植苗成活。第二次在移植后15天,每亩地10%人粪尿,约600公斤或硫酸铵4千克,兑600千克水点根浇。如土壤肥沃或其底肥足,早先可不要再施追肥,而对有间作或土质不肥的应增施二次追肥。第三次在立春后,植株开始快速成长,每亩施50%人粪尿约700公斤或硫酸铵2千克,兑成700公斤水溶液,结合中耕点根浇。第四次在植株封垅并开始抽茎时,每亩施50%人粪尿约700公斤,或硫酸铵10公斤兑水700公斤点根浇,早先一般不再施肥,以免基部快速膨大而开裂。并小心年内抑制施肥,防止疯长,提升植株的抗寒能力。
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