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藕这种植物吃起来又甜又脆，生吃熟吃都很美味，用它做的藕粉也是种很受欢迎的健康食物。说起采藕，大部分人都会想到挖藕的农民在脏兮兮的泥塘里辛苦工作的样子。
但是今天我们要介绍的这种“黑科技”，让莲藕的种植摆脱了对泥潭、水池的依赖。这就是莲藕的旱地种植技术。旱地种莲藕，有哪些要注意的？
一，排藕。一般来说排藕在五月份进行，旱种时先开沟再排藕，按照行间距为两厘米进行栽种。
二，选地整地。旱地种植莲藕，对种植地的要求是比较高的。一般来说最好选择水源丰富、水质良好、土层深厚的地块，土质最好是粘性壤土。整地要将种植地整平整，保证不漏水、不漏肥，同时要做好排水孔和入水口。
三，水位管理。旱地种植莲藕，水位调节很重要。在排藕后八到十天左右，田间的水位不用太高，一般是5、6厘米左右，等到莲藕发芽之后长出浮叶，水位就可以调节到25厘米左右。
以上就是旱地种植莲藕要注意的地方，希望对大家有帮助。
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