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丝瓜酿肉是一道家常菜肴，不含防腐剂，制作难度一般，飘香美味，老少皆宜。
制作材料：
主料：丝瓜400克
辅料：猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克
调料：香油10克,盐3克,味精2克,酱油20克,醋10克,白砂糖1克,淀粉(玉米)10克
特色：清鲜味美
制作方法：
1. 将肥瘦肉清洗剁成肉泥；
2. 放入碗内，加入鸡蛋1个、水淀粉10克、精盐、味精1克搅拌均匀；
3. 选择鲜、直顺、粗细一致的丝瓜去皮清洗；
4. 切成6厘米长的段，然后将丝瓜一端开个洞；
5. 撒上少许淀粉，将肉泥均匀灌进丝瓜内；
6. 将丝瓜上笼熟后；
7. 冷却后切成圆片，放在盘中码好；
8. 炒锅上火，倒入汤、酱油、米醋、味精1克、白糖，烧开；
9. 然后用水淀粉勾芡，淋上麻油起锅，浇在丝瓜酿肉上即成。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
兰州白兰瓜是“瓜果之城”兰州著名的一种甜瓜，兰州白兰瓜的果肉比较厚，果汁多，含糖量高，很多人都爱吃，那么兰州白兰瓜几月份上市呢？一、兰州白兰瓜几月份上市？兰州白兰瓜一般在每年的6-7月上市，是甜瓜的一种，因外形美观、口感上佳，受到很多消费者的喜爱。白兰瓜的来历为：1944年6...
2875 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点芦笋被列为世界“十大名菜之一”和“第一抗癌果蔬”，具有“蔬菜之王”的美称，属于品味兼优的名贵蔬菜。那2020年1月芦笋多少钱一斤呢？它的种植前景如何？有多高的成本和利润？一、2020年1月芦笋多少钱一斤1、白芦笋山东菏泽市曹县5...
372 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术一、栽培季节与品种选择我国胡萝卜栽培大多在夏秋，适时播种是获得高产、优质的重要条件。东北地区可在6月末至7月下旬播种。不同的播种时期，所选择的品种也不同。夏秋季播种时选种可根据以下原则：1.选择在北方已经栽培并获得成功或栽培面积较大的品种。2.选择市场上受欢迎的，销售容易的品种。3.选择适应性强，生...
1670 萝卜 萝卜种植技术猫屎瓜的水分管理是获得优质高产的重要环节之一。前面已介绍了猫屎瓜对水分的要求，水分不仅影响猫屎瓜植株的生长发育，也影响到根的生长及对矿质营养元素的吸收。可以说，猫屎瓜栽培中肥多肥少，只是产量高些低些；而水分过多或过少，则可能使猫屎瓜失收。故水分的管理应该比施肥管理重要些，这一点往往被多数人忽视。猫屎...
665 猫屎瓜 猫屎瓜种植技术1、培养壮苗选择早熟丰收、耐寒性强、人品优的茄子劣种，如杭茄一号、杭茄三号。以9月中旬―10月上旬收获为好，接纳年夜棚加小拱棚掩护地育苗。苗期气温只管掌握在白昼25-28摄氏度、夜间15-18摄氏度；相宜地温12-15摄氏度。3-4片真叶时用营养物质钵分苗。所有苗期要留意防止疯长和冻害。所育的茄苗请...
2565 蔬菜种植技术 种菜知识唐山市玉田县民间农业科技爱好者赵辫，2004年研究摸索了一套青椒夏秋凉棚秋延后栽培法，有效地解决了困扰广大农民和农业科技工作者多年的技术难题，并实现了高产高效。2005年该方法在玉田县虹桥镇珠三村示范1.3公顷，平均亩产鲜椒4000千克，亩效益达8000多元。该法的核心是“四个确保、三个...
1959 青椒 青椒行业资讯土豆，是生活中常见的蔬菜之一，而则是世界土豆生产大国，约占世界总量的26%。市场上卖的土豆，有的长得光滑平整，而有的要坑坑洼洼，这还是农友对土豆喜欢哪种肥料子解的不够，分不清到底是喜钾肥，氮肥或磷肥。 其实，土豆是喜钾作物，对钾需求量大。钾是多种酶的活化剂，可促进蛋白质、核酸、碳水化合物的合成与运转...
2108 种菜注意事项 蔬菜种植教学据了解，本届大会由国际茶业委员会和国内众多全国性茶叶行业协会和社团组织共同举办，大会以“一带一路·养生引领·共享互赢”为主题和宗旨。两年一届的国际茶业大会，不仅是我国具有影响力的重大茶事活动和茶叶节会著名品牌，也已成为全球茶产业及贸易对话的国际交流...
2888 茶叶 茶叶行业资讯西红柿细菌性斑疹病危害症状西红柿细菌性斑疹病主要为害叶、茎、花、叶柄和果实。叶片感病，产生深褐色至黑色不规则斑点，直径2～4毫米，斑点周围有或无黄色晕圈。叶柄和茎秆症状相似，产生黑色斑点，但病斑周围无黄色晕圈。病斑易连成斑块，严重时可使一段茎秆变黑。花蕾受害，在萼片上形成许多黑点，连片时，使萼片干枯...
1314 西红柿 西红柿病害防治一、糠心：糠心也叫空心，种植中出现糠心的主要原因是高温干旱，多氮少钾，生长过快和收获过迟造成的。贮藏过程中会发生空心的主要原因是由于贮存空气干燥造成的。二、黑皮黑心：种植中出现萝卜黑皮黑心的主要原因是土质坚硬、透气性差、施用未腐熟厩肥而引起的微生物活动强烈，使其根部缺氧造成的。三、开裂：萝卜根部出现...
2862 萝卜 萝卜病害防治榴莲的栽培条件说起来相对苛刻，只能在热带地区顺利生长。按照榴莲的物候学特点在日平均温度22摄氏度 以上，无霜冻的地区能够栽培，中国海南省和云南省的一些地区能够扩展。因为榴莲要终年高温的气候才能成长结实。就算在赤道地区，海拔高于六百米的地区，气温的降低，也能致使榴莲不结果。那么。这榴莲树什么时候栽培最...
362 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧播前预备 1.选地与整畦 选择生态环境良好、排灌方便、土层深厚疏松、土质肥沃、500米范围内无栽培差别类型玉米品类的田块。播种前经精细整地，每亩施入腐熟农家肥1200-1500公斤、尿素7.5-10kg、钙镁磷肥50公斤、氯化钾7.5-10.0公斤，春天和秋天播种的玉米底肥用量应比夏播的相对多。...
1317 蔬菜种植教程 种菜方法柑桔是我们常吃的水果之一，品系比较多，在我国各地都有栽种；柑桔在我国栽培历史非常久，其成长发育与土壤、光照、温度等有很关键的关系；现在已经有少量柑桔上市了，价格不便宜，尤其是个别杂交品类；下面一起来看看2019年柑桔价格大概多少钱一斤?附高产种植技术！一、2019年柑桔价格大概多少钱一斤?根据相关网...
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