订植缓苗后,准时追肥,促使幼芽成长,随即进行中耕墩苗。墩苗结束后准时浇水追肥。一般5~7天追施一次液肥,新苗订植后2~3天发新根时,可施人粪尿;大个别主薹采收时,追施人粪尿促使侧薹发育。原则上每次菜薹采收后,须追施一次肥料。菜薹整个发育期坚持土壤湿润,土壤过干,不但下降产量和品质,还易出现病毒病,过湿则易侵害软腐病。
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