选种催芽:3月中旬,将储存的姜种掏出来,晒5-6个小时,然后剔除烂蔸和烂茎的病姜,拔取比力瘦弱、已有芽尖显露的姜作种。将选好的种姜放在温室中催芽。
择地备肥:栽培生姜的地块,请求泥土肥饶,土质为壤土或黏土,田间灌、排水利便,最好是稍有倾斜的山坡地。栽植前耕翻整地,备足无机肥料,将过磷酸钙和复合肥提早2天用人粪尿与草木灰一路堆沤发酵备用。
掰取姜芽:“清明”前后,在种姜上选择年夜而圆的芽头,连同块茎用手掰开,每块块茎只留顶端一个结实的芽尖。若是顶端没有芽尖,有侧芽也可以,但只留一个侧芽,其他的务必全部剥去。若是出芽较好,一样平常每100kg种姜可掰取姜芽2000棵阁下。
开沟播栽:平整好地盘后,逐行开沟(沟深30厘米)播栽,行距30厘米,株距25厘米。栽时先把姜芽块茎放稳,留意芽头紧贴土面,不克不及上翘,随后用手先抓一把经发酵的肥料放在姜芽旁边,然后用无机肥盖住便可。