用中草药高良姜汁液涂果防腐保鲜，贮藏3个月后，果实外形仍饱满、色艳味醇。其办法是：
每1000公斤柑桔配用高良姜干品l公斤，切碎加水l0公斤煮汁成7kg，然后加入漂白虫胶1.5公斤用水溶化，充分搅和冷却后涂果。可应用简单的涂果台或徐果机。果实涂药液后应放置在通风处，待果面药液晾干后，即可装入器具内，置于阴凉通气的室内贮藏，室内温度以8摄氏度一13摄氏度为宜，湿度宜坚持在85%一95%之间，小心定期检查。
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