一、适时播种与订植是获取高产的主要环节
在阳光温室越冬茬黄瓜生产中,适时播种与订植不仅决意着黄瓜采收上市的时间,而且对于黄瓜植株是否可以顺利越过严寒季节起着主要的作用。黄瓜全年的高价期间为元且前至五一节后,所以尽量将产量高峰期集中在这一短期间内。根据上述壮苗标准订植,订植后35天即可进入采收期,按此推算,应于9月下旬至10月上句播种、10月下旬至11月上句订植播种过早,苗期温度较高、难以抑制,不易产生壮苗,订植后冬前期成长量过大,易早衰,在严寒季节越冬困难;播种和订植过晚,订植后缓苗较慢,也不易获得高产。
二、施足基肥是获取高产的物质基础
黄瓜是间断座果、持续采收的作物,对营养物质的需求量较大,因此,在定值前一定要施足基肥,这是获取高产的关键技术方法。基肥要以充分腐熟的有机肥为主,每亩地用量20~25米,有机肥23撒施,余下13有机肥在作畦时沟施畦底,同时沟施复合肥70公斤/亩。
在越冬黄瓜生产中,有两种畦式利用较为普遍,对于提升地温、节约水资源成效较为显著:一是台式高畦,畦高20厘米、上台面宽60厘米、下台面宽80厘米、沟宽50厘米,适于具备滴灌条件的地块使用;二是瓦垄畦,畦高15~20厘米大沟宽80厘米、小沟宽50厘米,适于膜下暗灌的地块利用。
三、合理密度是获取高产主要要素
密度是黄瓜产量产生的关键要素,只有具有一定的密度才能产生较高的群体产量。在越冬黄瓜生产中,以3500株/亩的密度较为合适,冬天温室内光照本身不足,同时冬天通风量较小,如若密度太高,会使通风透光的矛盾加倍突出;反之,如果密度不足,尽管通风透光条件有所改善、单株产量会有所提高,但是难以产生较高的群体产量。因此,订植时应该掌握3500株的亩密度,即大行距90厘米、小行距40厘米、株距27厘米。
四、科学的水肥管理是获取高产的主要条件
1.增加追肥
前已述及,黄瓜是持续座果间断采收的作物,对营养物质需求量较大,一般每发生1000kg商品瓜,需纯氮2.8~3.2公斤、五氧化二磷1.2~1.8kg、氧化钾3.6~4.4公斤,所需三因素的比例为氮:五氧化二磷:氧化钾约为1:0.5:1.4。尽管订植前已经施入了充溢的有机肥,但是有机肥中氮磷钾养份含量较低、应用率不高。因此,在采收时期要注重化肥的追施。按照多年高产示范点追肥经验总结,一般在根瓜采收后每10天左右追肥1次,肥料以速效冲施肥为主,每次15公斤/亩,共15次左右,追肥总量230kg左右。
2.节水灌溉
黄瓜植株高大、叶子肥大,所以对于水分的需求量也较大,但黄瓜根系分布较浅、吸水能力弱,因此要按照黄瓜差别生育期对水分的需求、按照区别季节的环境特性,增加水分管理才能获得高产。按照多年高产示范点灌溉经验总结,一般订植水25立方米/亩左右,采收时期平均10天左右浇水1次,每次需水量抑制在20立方米左右,在寒冷季节,按照天气状况,10~15天浇水1次,后期随着气温的升高、光照的增强,可恰当缩短浇水间隔,每周浇水1次。亩用水总量360立方米左右。