“这里的佛手瓜随处可见，种植不需要施药，春天栽上秧后只需搭个架子，就可以等着到秋天收获了。”
11月28日，记者踏着晨露来到南漳县薛坪镇龙王冲村，村支书周其学正指导20多名村民翻地，见到我们，他赶紧介绍。
佛手瓜又称寿瓜，是一种葫芦科属植物，原产于中美洲、西印度群岛等地，1915年传入中国。它外形酷似婴儿的胖手握拳，有祝福之意，可用来做菜，也可当水果吃，是心脏病、高血压患者的保健菜之一。
“过去，村民们仅在房前屋后种植几株佛手瓜，没有想到，如今开发市场，瓜果变成了财富”，周其学说，村里希望把佛手瓜产业做大，既不占良田，也不需要太大投资，在南瓜、葫芦罢市后，佛手瓜刚好可以接力走上餐桌。
今年，村里搞产业扶贫，周其学自筹资金7万元，带领村里44户贫困户注册成立了漳河源蔬菜种植合作社，着手打造佛手瓜品牌。
10月，由县委宣传部牵线，襄阳保得隆商贸公司与合作社签订了120万斤佛手瓜收购协议。公司出资，合作社给予技术指导，村民看到了增收的希望，纷纷入社。目前入社村民319户，入社率80%以上。
1株瓜秧可产瓜200斤，每斤成本价0.8元，1亩地可种植60株，按照当前市场价1.6元计算，每亩纯利润9600元。周其学预计，凭收购协议可实现产值96万元，仅此一项社员可平均增收3000元。
“根据收购协议，合作社明年春天将种植8000株佛手瓜，折合造林100亩，有了成效后，再用3年时间把村里300多亩荒坡荒地改造成佛手瓜产业基地，引导困难村民如期脱贫。”周其学说。
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