1.底肥的施用前茬作物收获后,每667平方米施3000-4000kg圈肥作基肥,深翻,耙平,作成宽60-66厘米的畦,高15-18厘米的垄。如果有机肥不足,也可在土地深翻耙平后,根据行距每667平方米施腐熟圈肥1000-2000公斤,然后扶垄,实行集中施肥,可更好地发挥肥效。
2.追肥的施用芜菁甘蓝具有耐肥、耐瘠、汲取能力强等特性,但要丰产,务必增加肥水管理。在芜菁甘蓝的养分成长阶段,大体可进行两次追肥,直播定苗或移栽成活后进行第一次追肥,每667平方米施硫酸铵15-20公斤或人粪尿50-750kg。在肉质根膨大盛期进行第二次追肥,每667平方米施氮、磷、钾复合肥25-30 公斤,也可施草木灰100-150公斤。人粪尿750公斤。追肥后要小心浇水。