榴莲被誉为水果之王,纵然味道不佳闻,但是果肉软甜,营养充溢,还是有很多人喜欢吃的!有些人由于挑选错误,买回来之后发现榴莲肉是生硬的,没法下口;那么,没熟的榴莲肉怎么催熟?
一、没熟的榴莲肉怎么催熟
榴莲肉取出来发现没熟,能够用保鲜膜将果肉封严实,不要漏气,在室温下放2~3天能够自然熟;
二、没熟的榴莲怎么催熟
1、不熟的榴莲与已经熟了的香蕉、苹果放在一起,熟的水果能够出现乙烯,催熟未熟的榴莲;
2、榴莲具有后熟作用,将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开!
3、放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟!
三、怎样挑选熟了的榴莲
1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气;
2、七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄;
3、榴莲上面的锥刺要饱满的,把两个相邻的锥刺捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟;
4、能够闻一下把柄,有个别淡香表明还需放一两天,但是如果是酒精味则表明变质了;
5、看把柄部位,端口有些深陷,说明是自然成熟的!
6、看榴莲表皮锥刺,锥刺粗大、分布较疏者,一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻。若刺尖细而密,则果粒、果肉薄而肉质粗!
榴莲好吃但不能多吃,每天吃100克即可,吃多了容易上火;榴莲不耐放,开壳之后尽快吃完;