乐意1号是钦州市农业科学研究所与广西德硒农业电子商务有限公司共同合作,经过对本地黄瓜变种株的多代种植、观察,选育出的高产、抗逆性强、适于加工成老瓜皮的小黄瓜品系,并于2016年经过广西蔬菜新品类审定,审定号:桂审蔬2016003。
该品系充溢了钦州市传统黄瓜皮加工产业的原料瓜资源,目前已在钦州市累计推广一定规模,为了进一步扩展其推广面积,探索出一套乐意1号黄瓜的高产繁种技术。
1 特性特征
无限成长型攀缘草本,成长势强,丰产性好,易管理。植株茎粗、四棱形、绿,叶大、浓绿,侧蔓中等。
春天种植全生育期约120天,播后55-60天始收,以主蔓结瓜为主,第一雌花始于6-7节,夏秋天生育期约110天,播后40-45天始收,主、侧蔓结瓜,第一雌花始于9-10节。
雌花率40%左右(原农家种植种雌花率约10%),坐瓜率高,幼瓜淡绿色,商品瓜黄色,椭圆形,瘤稀少、中大,肉较厚、腔偏小,单瓜质量400-600 g,纵径18-24 cm,横径5.0-7.5 cm,肉厚1.1-1.5 cm,整齐一致,商品率好,不一样种植条件下667 m2产量3 000-5 000 千克。抗病、抗逆性强。
皮硬肉脆适宜腌制加工,腌制加工的黄瓜皮口感爽脆,极具传统特色风味。
2 高产繁种技术
2.1 繁育时间
钦州周年都可繁殖黄瓜种子,但以秋冬两季繁育较宜,一般选择9月中下旬至10月中下旬播种,生产出的黄瓜种子籽粒饱满、发芽率好、质量高。
2.2 播种
①种子质量要求
品系纯度≥95%,净度≥98%,发芽率≥90%,水分≤8%。
②用种量
按每667 m2种植3 000~3 300株计算,每667 m2需播3 500粒种子(约100 g)。
③种子处理及催芽
用55摄氏度温水浸种15 min,边浸边搅拌,后加冷水,降至常温再浸泡2-4 h,随后洗净、沥干,用湿润棉布包好置于28-30摄氏度环境催芽。
④穴盘选择与消毒
选用54孔穴盘育苗,长×宽×高为530 mm×280 mm×80 mm。用1 000倍高锰酸钾溶液浸泡苗盘10 min。
⑤基质配置
选用优质草炭土、蛭石、珍珠岩为基质材料,三者按体积比3∶1∶1配制,每1 m2加入进口复合肥(氮、磷、钾配比均为15%)1-2 公斤、25%苯并咪唑44号可湿性粉剂400倍液 搅拌匀称,要求 pH值5.5-7.5、有机质2.5%-3.0%、有用磷20-40 mg/公斤、速效钾100-140 mg/千克、碱解氮120- 150 mg/公斤、空隙度60%-70%,质地疏松、保肥保水性能良好,含水量50%-60%。
2.3 育苗
①育苗设施、设备
网室棚室、苗床、穴盘、黄板、喷淋系统、遮阳网等。
②小心降柔和通风透气
钦州9月中旬的气温较高,建议育苗棚室恰当应用遮阳网和堤防通风透气,以免产生高温灼伤新苗征象。
③苗期喷药防病
出苗后,小心喷药防治和治疗猝倒病和立枯病,可用25%苯并咪唑44号可湿性粉剂400倍液和80%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒防治和治疗,相隔7-8天1次,共喷2次。
④苗期水肥管理
齐苗后水分管理以控为主,不干不浇,有利于培养壮苗;供水以淋水或喷水为主。小苗长至1-2片真叶后,淋施0.2%复合肥液或叶面喷0.2%磷酸二氢钾液1次。
2.4 炼苗
黄瓜苗具3~4片真叶时,逐渐掀网(膜)炼苗3~4天,淋施0.2%复合肥液1次后才可订植到大田。
2.5 订植
①起畦和施底肥
每667 m2大田用腐熟农家肥2 000 千克、钙镁磷肥50 千克、锌肥与硼肥各0.5 公斤,将肥料混匀并堆沤15-20天。
作畦,畦宽1 m,行沟宽0.5 m,畦面中央开0.15 m深的施肥沟,施入已预备好的底肥和50 公斤/667 m2三元复合肥(氮、磷、钾比例为15∶15∶15),并与土壤充分混在一起后从行沟中铲土覆盖施肥沟,作畦完成后的行沟深约0.3 m。
②大田定值规格
按行距0.7 m,株距0.3 m的规格开栽培穴。
③订植天气选择
订植选择在阴天或者晴天的下午进行。
④壮苗选择和用量
选择子叶完好、真叶3-4片、茎基粗、叶色浓绿、无病虫害的幼芽;667 m2移苗3 000~3 500株。
2.6 田间管理
①撘架绑蔓
撘架一般在小苗吐须前后进行,采用“人”字架,撘架后准时绑蔓。
②低位瓜留作种瓜
在主蔓上留低位瓜,一般是第2~3节位种瓜的种子较多且饱满,同时去除侧蔓。每株主蔓只宜留2个种瓜。生产上应在瓜苗长出第1片真叶准时进行第一次追肥,攻早花。
③人工辅助或使用蜜蜂授粉
黄瓜是异花授粉作物,可人工辅助或放养蜜蜂传粉,以提升产量。
④水肥管理
a.水分管理。黄瓜供水原则是小水勤淋,防止大水漫灌,坚持土壤湿润即可。同时.要堤防雨天的排水工作。
b.追肥管理。除已作底肥的农家肥和化肥外,大田黄瓜667 m2追施三元复合肥(氮磷钾比例为15∶15∶15) 35 千克、硫酸钾30 千克、46%尿素25 公斤,时期,能够视瓜的成长状况喷施磷酸二氢钾液,追肥一般结合灌溉进行。
2.7 施用适量的硼肥和磷肥
秋延入冬天节,温度低、光照弱,易引起植株成长势弱,出现病害,进而发生结瓜不产籽和少产籽征象。
施用适量硼肥和磷肥,可增强植株抗逆性和提升结实率,硼在作物体内有抑制水分的作用,能促使维生素C产生,而维生素C的加强可提升作物的抗逆性;磷肥利于植物种子生成和充实。
生产上,看状况喷施磷酸二氢钾、过磷酸钙、硼砂等肥料。
2.8 病虫害防治和治疗
调查广西各地栽培区黄瓜发病状况,在黄瓜成长时期形成较严重的病害重要有霜霉病、灰霉病、细菌性角斑病、炭疽病、疫病、枯萎病、白粉病;虫害重要有蚜虫、白粉虱、瓜绢螟、斜纹夜蛾、斑潜蝇等。
对病虫害的防治和治疗应根据“预防为主,综合防治和治疗”的植保方针,保持“以农业防治和治疗、物理防治和治疗、生物防治和治疗为主,化学防治和治疗为辅”的防治和治疗原则。
2.9 种瓜采收
一般在种瓜充分成熟后,选择晴天采收,将收回的种瓜单层平放于通风室内架上后熟6天,然后切开,将种子和瓜瓤一起掏出,放入塑料缸内发酵2天后,漂洗干净,取沉入底层饱满的种子放在簸箕上晾晒,晒至含水量低于8%、千粒质量25-30 g即可在低温干燥条件下贮藏。