农村这种野草比辣椒还辣，是天然的酿酒曲，还能驱虫！

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  ～～炒胡萝卜

  炒胡萝卜炒胡萝卜是一道做法简单，营养丰富的家常菜，要经常吃哦。素炒胡萝卜主料：胡萝卜适量 青椒适量辅料：油 葱 蒜 豆豉 料酒 酱油 盐1.胡萝卜和青椒切丝；2.豆豉切碎，葱蒜切好备用；3.锅里烧热油，炒香葱蒜和豆豉；4.放入胡萝卜和青椒；5.加一些料酒；6.再放一些酱油，炒匀；7.最后放一些盐炒匀...

  2866 胡萝卜 胡萝卜综合
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  怎样解决香菜种子出苗难题

  香菜种子出苗难是.因为香菜种子外壳坚硬，土壤水分一时渗不到种子里去。　　要解决这个问题，需要先将新的香菜种子放在平整的地表上，用鞋底或另外平整的物件匀称地用力慢搓，将香菜种子外壳搓裂，即将圆种子搓散，但不要搓碎成末。然后用30～45摄氏度的温水浸泡2～3天再播种，目的是让其充分汲取水分。一般播后12...

  1457 种菜知识 蔬菜种植教学
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  莲子的储藏方法

  莲子是上等滋补品，有很高的食用和药用价值。下面简单介绍一下干壳莲和肉莲、通心莲的储藏方法：一、干壳莲 晒干的带壳莲子叫干壳莲。莲蓬采收后立即脱出莲子，薄薄地摊放在晒场上，每天翻动2～3次，5～7天后，当莲子能脱离壳皮时即干燥好了。一般100公斤新鲜莲子，可以晒干子80～85公斤。干壳莲由于外包一层厚...

  779 莲子 莲子生活习性
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  蒜变绿了还能吃吗

  大蒜作为咱们生活中最常见的食材之一，基本上大家做饭时都会用到它。除了添加进菜肴里丰富口感，它还能直接泡制。那么蒜变绿了还能吃吗？一、蒜变绿了还能吃吗蒜变绿了还能吃。蒜变绿主要是因为在整个制作过程中，大蒜因为没有见光，产生了大蒜绿色素，这并不等同于叶绿素。对于大蒜来说也是正常现象，食用后对人体并没有伤...

  1495 种菜方法 蔬菜种植百科
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  春季土豆如何管理？种植技术要点有哪些？

  春季是土豆（马铃薯）进入破土出苗的重要阶段，在这个关键时期，土豆如何管理？种植技术要点有哪些？细分下来，大家可以参考以下9大土豆种植管理要点。1、地块选择选择耕作层深厚，土壤疏松，光照好，排灌方便、中等或中上等肥力的地块。每个村地块要尽量成片集中。2、精细整地种植马铃薯的土地要进行深耕细耙，精细培土...

  1753 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
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  辣椒叶保鲜的新方法

  一、摘叶。当大部分辣椒成熟后，于上午露水干后，选择叶片肥大，无农药污染和未受病虫危害的顶端较嫩的完整鲜嫩叶片，连叶柄一起摘下。二、盐渍。将椒叶放入缸内，按每50千克椒叶加10千克精盐的比例，先用一半的盐和椒叶充分搅拌，然后将拌好的椒叶放进另一预先撒有一层盐的缸内，以后按一层盐一层椒叶排放，并压实，直...

  369 辣椒 辣椒保鲜储藏
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  韭菜种植的环境条件

  一、温度韭菜耐寒性强，发芽适温15—18度，从播种到第一个真叶显露需15—20天；生育适温12—24度，页面可耐-4—-5度的低温，当气温下降到-6—-7度时，叶片开始逐渐枯萎，地下根茎可耐-40度的严寒，但韭菜不耐高温，气温超过30度，叶...

  2930 韭菜 韭菜种植技术
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  多层覆盖扁豆栽培技术

  一、培育壮苗1．选床施肥。选择地势高，排灌方便，保水保肥性能较好的非重茬田块作扁豆的育苗床地。在播前15--20d精心整地，并施足基肥。一般每3．5平方米施优质腐熟的人畜粪100--120kg、饼肥1．2--1．5kg、磷肥(p2o512％)0．5kg，翻倒入土，达到无暗垡，土肥相融的要求。然后制成...

  235 扁豆 扁豆种植技术
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  玉米化控高密植丰产种植技术

  1.选购紧凑型优异品类：如“郑单958”、“先玉335”、“洛玉4号”等，最好购买大品牌的优质种子。　　2.深耕整地：耕深达30厘米以上。　　3.种子处理：　　①严格粒选。选留粒大饱满、无病、无虫咬的籽粒作种，去除穗尖和穗尾粒，...

  1205 种菜知识 蔬菜种植百科
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  无花果病害及其防治

  一、无花果灰斑病无花果灰斑病的症状叶片受侵染后，初期产生圆形或近圆形病斑，直径为2—6mm，边缘清晰，以后病斑灰色，在高温多雨的季节，迅速扩大成不规则形，病斑密集且互相联合，使叶片呈焦枯状，老病斑中散生小黑点，一般在4月下旬5月中旬开始发生，高温高湿时发病严重。无花果灰斑病的防治方法①发...

  1333 无花果 无花果生活习性
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  春天胡萝卜小拱棚覆盖种植技术

  胡萝卜一般春天采种，秋天露地种植，春天种植易抽薹。选用耐抽薹的品系，早春使用小拱棚覆盖反季节种植，盛夏上市，亩产可达3500-4000千克，经济效益显着。现将种植技术要点如下，供参考。　　一、施足底肥，精细整地　　胡萝卜为根菜类蔬菜，应避开黏性土壤、连茬地块或有线虫危害的地块。选择土层深厚、土壤肥沃...

  2996 种蔬菜技术 种菜教程
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  玉米缺素症状

  缺氮：下位叶黄化呈“V”字形，叶尖枯萎　　缺磷：植株瘦小，茎叶呈紫红色，严重时老叶尖枯萎。穗畸形，结实率低，成熟延迟　　缺钾：下位叶尖叶缘黄化，老叶枯萎，节间缩短，生育延迟　　缺硼：穗轴短小，果穗畸形，籽粒不齐且稀疏　　缺钙：叶缘呈白色斑纹并有锯齿状横向开裂，顶部叶子卷筒下弯...

  2317 蔬菜种植知识 种菜禁忌
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  甜菜空心的起因及防治和治疗办法

  甜菜在栽培过程中往往会发生空心的征象，严重影响到甜菜的品系，给农户也带来了经济损失，所以必需要采取办法防治和治疗此病。那么甜菜空心的起因是什么呢？该怎样防治和治疗呢？一起随小编来看看具体介绍吧。一、空心 因素重要是由环境差别和管理不妥酿成的，引起甜菜根头细胞分裂速度和体积成长不和谐，所以产生空心征象...

  2758 蔬菜种植教程 种菜技术
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  冬季蒜薹种植技术

  1、选地。栽培蒜薹应选择排灌方便、土质疏松肥沃的沙质土。将土翻犁晒白，亩施土杂肥1400-1500千克，草木灰50-60千克，过磷酸钙35-40千克，均匀撒于地面，耙平整细作底肥，同时喷施消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理；并及时起厢，厢宽1.50-1.70米，沟面宽30厘米。在厢面每隔17-20...

  1745 蒜苔 蒜苔种植技术
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  夏季心里美萝卜栽培要点

  夏季心里美萝卜栽培要点用良种：选准优良品种是越夏心里美萝卜获得优质、高产的先决条件。所以，在盛夏高温季节栽培心里美萝卜时，必须选用耐热性好、抗逆性强的早熟品种。施足基肥：早熟心里美萝卜生长期短，对养分要求较高，必须结合整地施足基肥。基肥施用量应占总施肥量的70％，每亩可施充分腐熟的农家肥4000公斤...

  2279 心里美 心里美种植技术