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紫甘蓝的根系再生能力强，主根粗大，根系发达，对肥水的吸收能力强，耐涝耐旱，适宜育苗栽培。
紫甘蓝叶表面光滑且蜡粉浓厚，叶片紫红，叶的纵切面白色，叶球紧实，有扁平球、圆球和高圆球等类型。其种子圆形，呈黑褐色，千粒重3-4克。
紫甘蓝性喜温和凉爽气候，能耐低温和高温，种子发芽适温15-20摄氏度，最低2-3摄氏度，外叶生长和抽薹要求温度较高，达15-20摄氏度，幼苗能忍受0摄氏度低温和35摄氏度高温，叶球生长适温15-20摄氏度。由于紫甘蓝是长日照作物，在未通过春化前，长日照有利于其营养生长。
紫甘蓝对光强度适应范围宽，南方的秋冬季育苗也可以满足其光照要求。结球期要求短日照和较弱的光强度，所以紫甘蓝在春秋季结球较夏季结球好。紫甘蓝对土壤的适应能力很强，以肥沃、保水保肥能力好的壤土为宜，由于其喜肥且耐肥，要求施足基肥并配合氮磷钾肥。
菠菜黑斑病 【病因】 Alternaria brassicae 【症状】 重要危害叶子，病斑圆形或近圆形，淡褐色至褐色，直径2-6毫米，微具同心轮纹，病斑上生黑色的霉状物，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。发病规律 病菌重要以菌丝或分生孢子在种子或病残体上越冬，翌年春季附着在种子上的分生孢子或潜伏在...
1100 蔬菜种植技术 种菜禁忌能量饲料是指在干物质中粗纤维含量低于18%，同时粗蛋白含量低于20%的饲料。胡萝卜不但亩产高，而且易栽培、耐储存，是一种优良的多汁饲料。胡萝卜营养丰富，含有大量的维生素、单糖、淀粉、钾、钙、磷、铁等营养成分和无机盐类，具有“饲料人参”的美称。那么养殖业中，胡萝卜能当能量饲料吗...
1668 蔬菜种植教程 种菜技术为害草莓的红蜘蛛，重要是二点红蜘蛛，其次为仙客来红蜘蛛。它们的寄主非常广泛，有大豆、棉花、玉米、茄子、西瓜及多种杂草，若栽培作物相邻，常可相互转移危害，一年可出现十多代。 从田间检查的状况来看，红蜘蛛多集中在草莓的反面吸收汁液，被害个别最初为白色斑点，继而转为红色，严重时叶子展现连片铁锈状颜色，似...
1982 蔬菜 种菜知识冬春2号甘蓝，是山东单县农作物良种研究所选育的一个适宜我国北方冬季栽培的低成本高效益的优质甘蓝新品类。叶色浓绿，结球紧实，品质好、抗寒力极强。单球重1.50~2公斤，亩产5000公斤。 1、育苗 播期一般在9月底10月初，黄河流域以10月1日至3日为宜，淮河流域以南地区，以10月3日至8日为宜，南...
2070 蔬菜种植知识 种菜注意事项播种时，亩施复合肥30—40千克，肥料要施在两行或两株玉米之间，深度在10厘米以上，施后培土。３叶期，可浇一次淡粪水，亩浇1500—2000千克。 ５叶期定苗后，看底肥的多少和玉米的长势等状况，恰当追施一次攻苗肥，一般亩施复合肥20—30克。施后小心盖土稍薄些。...
2011 种蔬菜技术 种菜教学日前，记者走访了福州市区各大超市和终端市场。在新华都超市五四店，记者来到蔬菜区看到，生姜标价为每斤13.98元，与几天前的9.8元/斤相比，着实上涨了不少。而沃尔玛花开富贵店的小盒装生姜，单价高达17.8/斤，让消费者们望而却步。东南快报记者随手拿起一盒生姜称重以后，标签上的价格让记者大跌眼镜，一盒...
1018 生姜 生姜行业资讯1.播前准备：应选择地面平坦、地势较高、排灌良好的地方做畦。每亩施入腐熟、过筛的有机肥3000公斤、三元复合肥30公斤，并与底土充分拌匀。畦面整平后应用脚踩一遍，然后浇透底水，水渗后再撒一层过筛细土。一般每亩地需苗床面积25至30平方米，种子100克左右。2.播种：日光温室秋冬茬栽培应于7月中旬播种...
2412 茴香 茴香选种育苗记者了解到，菜商们都选择了同一个蔬菜老板——甘宁。甘宁是当地村民，他蔬菜基地里种出的黄瓜又大又脆，通过在互联网平台上推销，来自重庆、成都、自贡的菜商们几乎签下了他的全部货源。当天，甘宁和妻子龙晓霞忙着招呼各地客人，统计他们购买的数量，并安排装筐的车辆。具体负责各项工作的罗富华...
1408 黄瓜 黄瓜行业资讯大姜对于人们的生活饮食中启到了非常重要的作用，当我们在种植时一定要管理得当，才能让我们的生活中能食用到品质良好的大姜。在施肥时应该注意些什么，特别是在施加干鸡粪时，一定要将其充分地腐熟，否则非常容易出现烧根的现象。 大姜喜肥耐肥，要想获得高产，合理的底肥施用十分重要。底肥应以有机肥为主，利于改良土壤...
1715 种菜知识 蔬菜种植教学胡萝卜因为具有充溢的养份而成为受欢迎的蔬菜种类，但是菜青虫的为害严重影响了胡萝卜的产量和质量。准时进行农药防治和治疗至关主要，农药网小编给您支招防治和治疗菜青虫： 菜青虫重要为害十字花科蔬菜，尤以芥蓝、甘蓝、花椰菜等，胡萝卜也会受到威胁，受害以11月至翌年3月出现数量最多，为害最严重。 菜青虫药...
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