一、采收
作较长期贮藏用的花球，宜在八九成熟时采收。选在天气睛朗、土壤干燥的早晨采收，能够控制贮藏时期花球散花。采收时可保留2～3轮外叶，能够对花球起呵护作用。
二、采后处理
1、预冷。将花球放在阴凉通风处让其自然冷却。
2、挑选花球。挑选直径约15厘米、重量0.5千克～0.8千克、花球致密、洁白、无病虫害、无损害、无污染的中等花球进行贮藏。操作人员应戴手套，轻拿轻放，以免酿成损害。
3、清洗。所用的水要干净，可加入适量杀菌剂，如漂白粉。入贮前必需进行干燥处理，除去游离水分，仿止贮藏中花球霉烂。
4、防腐。
(1)采后可用0.2%～0.3%的苯莱特、多菌灵等喷洒或用仲丁胺熏蒸杀菌，可避免花球表面生霉。
(2)在贮藏前用50毫克/千克2,4～D溶液蘸根，然后在阴凉处晾半天，以避免呵护叶在贮藏中老化或脱落腐烂。
(3)先将收获的花椰菜预冷发汗后，用扑海因药纸蒙在花球表面，使花球全封在药纸内，药纸外保留4～5张叶，随即装箱，以预防花椰菜黑斑病。其它，贮藏时期可在贮藏室内摆放适量高锰酸钾载体来汲取乙烯，减缓花椰菜衰老，有利于延长贮藏时间。
黄花菜可以在春季和秋季进行种植。种植步骤为：先是选地整地，在整地的时候尽量深翻，可以避免一些虫害的威胁，还可以预防倒伏。地块翻整好之后，就进行栽种，通常采用分株繁殖的方式进行。最后就是做好田间管理以及病虫害防治等工作。黄花菜的种植方法和一些小知识介绍如下：1.种植黄花菜对土地的要求很低，因为它的抗旱...
1032 蔬菜种植知识 种菜知识
樱桃在接近成熟或采收前遇雨时裂果，此类征象非常普遍，每年给果农带来不小损失。 搭建大樱桃简易遮雨棚每亩地的成本为1500元，技术简单易行，而且可多年利用，果农容易掌握，而后2-3年替换一次薄膜，其成本每亩地200-300元，最主要的是，它以廉价的成本把大樱桃裂果率抑制在0.3%以内。 大樱桃简易...
2638 种菜教学 蔬菜种植教学
泰州盛产芋头。这种其貌不扬的农产品多年来几乎从未被重视过。自成为纪录片《舌尖上的中国》中一道美食后，泰州芋头声名远播。随之而来，小小芋头也走出一片大市场。为统合产业发展，泰州成立了芋头产业发展协会，市委副书记杨峰亲自担任协会的名誉会长。泰州的芋头从当地“提篮小卖”迅速走向全国...
867 芋头 芋头市场分析
玉米从播种出苗到拔节这一阶段为苗期。玉米苗期重要是长根、增叶、茎叶分化，是决意叶数和节数的期间。苗期管理的主攻目标是苗全、苗齐、苗壮，假茎扁平，植株矮状，叶色浓绿，根系发育良好。玉米苗期应做好以下管理工作： 葆苗补缺 玉米出苗后必需准时查苗补苗。在玉米三叶期以前，发现间断缺苗3株（穴）以上，应准时进...
203 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
花椰菜菌核病的病状和防治方法花椰菜菌核病的症状苗期、成株期、采种株均可发病。幼苗发病，在近地面的茎基部出现水浸状病斑，很快腐烂，生白霉或猝倒。 成株期发病，多在近地面的茎、叶柄、叶片或叶球上出现水浸状，淡褐色不规则的病斑，后期病组织软腐，病部表面长出白色至灰白色絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。采种株多在...
296 花椰菜 花椰菜病害防治
学名：SolanumwrightiiBenth. 科属：茄科 别号：紫茄、茄子花、白茄子 茄科的主要特性： 落叶灌木，高达2.5m。分枝精密展开，枝灰白色或灰黄色，树皮有纵裂；具棘刺。叶在长枝上互生，短枝上簇生；叶披针形或卵形；长2-3cm，宽0.2-0.6cm；先端急尖，下延成修长柄。花在...
2768 蔬菜种植知识 种菜注意事项
露地早春黄瓜种植时间，需要根据当地气候条件，选择在无霜期进行播种。以5月早期播种育苗比较好；露地秋黄瓜在7，8月份播种最适合。秋黄瓜产量高、生长期短，一般七八月份播种，10月底可采收，亩产量可超万斤，亩产值5000元以上。露地早春黄瓜种植时间，需要根据当地气候条件，选择在无霜期进行播种。以5月早期播...
2951 种菜禁忌 蔬菜种植教学
最新的研究显示，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。精神分裂症是一组病因未明的...
2583 西兰花 西兰花行业资讯
江苏省东台市是全国无公害蔬菜出口基地县(市）之一，青椒是无公害基地种植的一个重要品种。近年来，青椒种植面积逐年扩大，2006年达9 700 h㎡,其中大棚设施栽培达90％以上。随着种植年限的延到长、重茬面积的增加，大棚青椒褐斑病发生日趋严重，少数重病田块出现大量落叶现象，严重影响青椒的产量和品质。为...
1935 青椒 青椒病害防治
让消逝十五年的香菇身价翻倍。浙江省丽水市庆元县有着长久的香菇栽培历史，20世纪90年代的庆元县，香菇的产量超过日本一个国家的产量。因此，对于香菇，这里的人不管男女老少，都能说出一二。吴荣，是土生土长的庆元人。大学毕业后，因为种一种奇特的香菇品系，引发村里人的质疑。他栽培的香菇品系叫241...
1225 种菜知识 种蔬菜技术
黄瓜发苦，可能现在大多数种黄瓜的人都在为这个问题发愁，其实核心问题在于水和肥料的管理。 1、采用采光保温性能好的温室。 2、科学施用肥料，特别是不要过量施用氮素化肥。 3、放开行距，减少株数，改善株间光照条件。 4、要在植株进入衰老时，通过降温、控水和灌用促进根系发生的激素，及早进行复壮；进入高湿期...
2453 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项| 留言与评论（共有 0 条评论） |
