西兰花栽培经济效益较高，在永年县南马庄特菜基地广泛栽培。但前几天，有一些农户反映，他们栽培的西兰花品质差，产量也比往年低了50%左右。现场调查后发现是西兰花产生了早抽薹。
西兰花属低温长日照作物，春化作用对低温的要求不严，在种子萌发后就能感受低温，但完成春化因品系不一样而有较大差异。早熟品类，要求小苗茎的直径达3.5毫米，在10摄氏度～17摄氏度条件下经20天完成春化;中熟品类，幼芽茎的直径要达到10毫米，在5摄氏度～10摄氏度条件下经20天完成春化;晚熟品系，要求幼芽茎的直径达15毫米，在2摄氏度～5摄氏度下经50天完成春化。熟期早的品系容易完成春化，发生早抽薹征象，如冬春种植应选用中熟品类比较适宜。
育苗期要增加温度管理。播种后床温抑制在23摄氏度～25摄氏度;出苗后稍下降温度，白天坚持15摄氏度～18摄氏度，不高于25摄氏度，夜间不低于10摄氏度。对早熟品系，苗期温度不长时间低于12摄氏度，一般不会过早经过春化，导致后期早抽薹。订植后的一周内，提升呵护地内温度，白天要求达到30摄氏度左右，夜间不低于18摄氏度，以利于缓苗。西兰花成长旺盛，喜肥、喜湿润，一定要施足底肥，保证追肥，做到肥水丰富，才能获得高产高质。
总之，重点要堤防防止苗期温度太低，避免西兰花苗过早经过春化，导致早抽薹。
