立秋后,果农应该意识到,秋天管理要紧跟上。这一期间不仅是梨子果实成熟膨大的关键期,也是梨树花芽分化和营养物质积累的关键期。因此,这一阶段的管理好坏与水平高低,会直接影响到当年梨果品质及翌年梨树开花和结果。山东费县果业管理局高级农艺师徐明举表示,秋天梨园的管理应该从以下几方面着手。
早施底肥 让梨树“吃饱”
梨树枝梢成长及果实发育已经消耗了大量树体养份,因此,果农应于9月中下旬至10月初早施底肥,越早越好。经过施肥促进树势尽快恢复。
秋施底肥的优势在于:秋天正值梨树根系成长高峰期,伤根容易愈合,新根容易萌发。且秋天地温较高,微生物运动性较强,施入肥料的腐熟分解速度快,梨树易于吸取。底肥可选用腐熟的羊粪、鸡粪、猪粪等有机肥。盛果期梨园根据“斤果斤肥”的标准,每亩用50千克、N~P~K含量15~10~15的复合肥,施肥深度以30~40厘米为宜,可采用条沟或环状沟措施施入。施肥后准时灌水。
耕翻土地 做好梨树防疫
采果后,果农应准时揭除树行内覆盖的地膜,并结合秋天施肥对梨园土壤进行耕翻,耕翻深度20~30厘米为宜。经过耕翻,不仅可疏松土壤,增强通透性,而且还可有用促进新根出现,有利于梨树根系愈合和秋稍准时停长,促进枝条成熟,利于养份积累和安全越冬。同时深翻可把躲藏在树下土层、预备越冬的害虫翻出地表,让鸟类啄食或冻死,还能将地表的发病叶片僵果及躲在枯草中的害虫深埋地下,翌年不能顺利出土而被闷死,减少病虫源。
8月份,北方普遍进入雨季,梨树秋梢易旺长。因此,有条件的梨园应尽早生草,可选用白三叶草、毛苕子、野豌豆等,使多余的水分和有养份被草汲取。待草高40厘米时,果农还要准时割草,割的草可覆于树盘或结合施底肥埋入施肥沟,提升土壤有机质。
采收果实 应该适时、分批
按照梨果品系特征、上市时间、运送距离和条件、贮藏时间等要素,果农应选择合适的成熟度适期采收。果实采收时先采树冠下部及外围果,再采树冠上部及内膛果;先采摘达到收购标准的大果,过5天左右再采摘一次,分2~3次采收结束。分期分批采摘,可提升果实品质及商品果率,对提升果实产量也有一定作用。
生产绿色及黄白色商品梨,一般采取带袋采收的方式,可防止果实采收及运送中果面擦伤。红皮梨套袋果则应在采收前15天左右去袋,并准时摘除距果实5厘米以内的贴果叶、遮光叶,以利果实着色。
秋天修剪 为梨树攒能量
秋天修剪能够减少梨树树体营养物质的失效消耗,促使树体营养物质积累,改善通风透光条件,提升果实品质。详细的修剪办法为:疏除或回缩内膛失效枝、重叠枝、疯长枝及竞争枝,重点是内膛枝和当年生枝,但修剪量不宜过大。
对成枝力低的品系如早酥梨、鸭梨等品系,要堤防选留有空间的缺枝位置的背上枝,拉倒缓放、促其成花结果。在8月中下旬,对1~2年生骨干枝及未结果的多年生中庸枝进行拉枝,也有利于扩展树冠,加快成形,增强光照,调解树势,促进成花。
防治和治疗病虫 摘果前后要着手
北方秋天梨园的重要病害有梨白粉病、黑斑病、黑星病,虫害有梨木虱、红蜘蛛、梨小食心虫、大青叶蝉等。推荐防治和治疗办法为:在梨果采收前20天,喷一次4.5%高效氯氢菊酯2000倍液+阿维螺螨2000倍液+20%戊唑醇1200倍液;8月份,可在梨树主干绑瓦楞纸诱虫带,诱集红蜘蛛和梨木虱越冬成虫。
果实采收后要准时清理残留在树上的套袋、病僵果、枯死的枝条。9月下旬,要喷一次1.8%阿维菌素2000倍液+70%甲基硫菌灵800倍液,连同树下、周边杂草全喷,可兼治大青叶蝉。喷药后进行主干涂白,可避免大叶青蝉为害及越冬冻害。涂白剂配比为:生石灰10~12份、黏土2份、石硫合剂原液2份、食盐1~2份、水36~40份,可加入少量杀虫剂。源自农村大众。