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这种蔬菜被称为蔬菜中的“美容院”，像凉拌莲藕、清炒藕丝、莲藕酿肉等等，用莲藕做出来的食疗花式百出，不仅价格便宜，吃下去营养健康。莲藕含有丰富的蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、维生素、核黄素等的营养元素，它的好处多多，下面就来了解一下吧！
一、缓解疲劳
燥热的天气容易让人心烦意乱，吃点莲藕，莲藕中的维生素B不仅能够缓解疲劳，还能起到安神的效果。
二、瘦身
大家在夏天可能因为天气炎热不太爱动，其实夏天是非常适合减肥的季节，这里说的减肥不是通过节食来达到减肥的目的，而是需要科学的调理，只有合理的膳食再加上有效的运动，才能达到减肥的最大效果。在饮食上，常吃莲藕能够吸收较多的膳食纤维，促进肠胃蠕动，排出杂质，达到减肥瘦身的目的。
三、养颜美容
莲藕含有丰富的维生素C和维生素E，抗氧化效果特别好，不仅能够美容养颜，还能起到补血的效果。
四、止渴补阴
“男不理韭，女不离藕”的俗语想必大家都听过，肾阴亏损时女性身体常常出现的问题，可以通过莲藕养阴生津，促进吸收。
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2484 蔬菜种植技术 种菜禁忌莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能产生肉质嫩茎的变异，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1～4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。重要食...
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1767 种菜方法 蔬菜种植常识涪江沿岸冲积壤地势崎岖、土壤肥沃、砂质细腻、富含有机质和多种矿物质，有机质、全氮、碱解氮、有用磷和速效钾含量较高，全磷和全钾含量较低。土壤空隙度大，适合作物根系成长，该土种以栽培蔬菜、花生为主，适宜栽培萝卜等根菜类蔬菜。在灰棕潮砂泥上栽培萝卜需增施有机肥，强调氮磷钾肥配合施用，基肥追肥结合，追肥宜少...
1639 蔬菜种植常识 种菜教程武夷山市农业局组织农技、土肥、植保、经作等专业技术人员到兴田镇南岸村王兴雄设施茶园，对该茶园套种的紫云英绿肥示范片进行现场测产验收。通过随机取样，验收组测量了紫云英高度、茎粗及分枝数，对紫云英鲜草进行测产。据测产，紫云英平均高度77.7㎝、茎粗0.3㎝，分枝数7.3个，鲜草产量2066.7公斤。茶园...
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