黑霸甜糯玉米及其种植是由吉林丰满农科所葛耀星通过六年苦心培育而成,经在全国各地试种,其效益、品质,适应性均好于普通玉米。经中华人民共和国农业部谷物及制品质量监督检验测试中心测定,糯性强、胚乳支链淀粉含量100%,味香四溢,养分充足。与普通玉米相比,硒的含量高于普通玉米8倍,锌、钙、铁含量也较高,人体所需17种氨基酸高于普通玉米,水溶性黑色素高于黑大米、黑小麦、黑芝麻2.5倍,是黑、糯、香、甜、养份价值高集一身难得珍稀香型玉米新品系。
此玉米商品性较好、食用性能、菜用、药用功能。鲜穗煮熟能够直接食用,可加工冻贮,真空包装,还可加工成黑玉米酒、饮料、黑八宝粥、糯类食品,提取黑色素,还可深加工几十种优质的黑玉米食品。
种植技术,除要有与一般玉米种植管理措施以外,还要做好:
选地:选择土质肥沃、土壤通透性强、含腐殖高、通风向阳、平整、旱涝不成灾的地块,盐碱地、风沙地、易旱、易涝地块、高岗地不可种植。因此玉米为特用有色泽的珍稀玉米,应有一定的隔离区,四周隔离应200~300米,如用错开花粉20天左右,三类苗应准时拔除。
施肥:应以农肥、菌肥为主,化肥为铺,亩施有机肥5吨左右,补以微量无素及成长素、亩施化肥不超过20千克。
播种:此玉米芽势芽率较弱,要精细耙整地抓住墒晴,适宜的盖土,雨后地膜直播,亩用种量4.5斤左右,公顷葆苗数5~6万株,每穴至少3~4粒种子。
苗期管理及去杂除蘖:此玉米生育期为晚熟品系,在吉林地区青穗初采期110天左右,全生育期135天左右,双穗率70~80%,穗长14~18厘米,穗行数14~16行,百粒重20克。
此玉米苗期成长缓慢,节间较短,应二次定苗,每穴先留两株苗,待长至3至5片叶时,拔除杂株(由于此玉米遗传基因较复杂,杂株正常在10~20%之间),茎基部紫红色、成长势壮、高出一般玉米的杂株去掉,在5~8叶期左右有蘖、应准时去掉,一般3~4次。
防虫防病,此玉米因茎秆叶较甜、易操受虫害侵袭,苗期防“截虫”。全过程防治和治疗玉米螟和穗部害虫。先期防治和治疗玉米螟要放赤眼蜂,后期投放颗粒剂,也能够喷洒菊脂类农药,禁止利用剧毒农药,严禁利用残留农药。小心玉米黑丝穗病和大、小叶斑病防治和治疗。
其它,栽培过程中为克服空秆应选择土质肥沃、有机质含量高的地块,施足农肥及所需养分物质,密度不要大,消除二、三类弱苗,准时防虫防病害。