大棚黄瓜在越冬或早春种植过程中，经常受到低温的影响，当黄瓜遇到低于其生育适温的间断低温时，就会出现生理障碍，延长黄瓜的生育期并减产，严重时扩大成冻害。
一、症状
一是播种后遇到气温，地温太低，种子发芽出苗会延迟，引起苗黄苗弱，沤籽或出现猝倒病，根腐病等；有时出土的小苗子叶边缘形成白边，叶子变黄，根系尽管不烂但也不成长；地温如果长时间低于12摄氏度，根尖变黄或产生沤根，烂根征象，地上部开始变黄。二是当白天气温处在20摄氏度-25摄氏度，持续6.5小时以上，夜间地温降到12摄氏度左右时，黄瓜就会发生小苗成长缓慢、退苗、叶色浅、叶缘枯黄的征象；当夜温低于5摄氏度时，成长发生停滞，致新苗萎蔫、叶缘枯黄，结瓜少且小；当0摄氏度-5摄氏度低温持续时间较长时，就会扩展到损害，有的不发根或花芽分化受到影响或不分化，叶子组织尚未坏死：但呈黄色，抗病力减弱，引起弱寄生物感染，有的可诱发菌核病、灰霉病等低温型病害。
二、防治和治疗办法
1.品系选择。生产上应选择发芽快、出苗快速，新苗成长快的耐低温品系。如中农7号、津春3号、农大12号、长春密刺、北京小刺等均具有耐低温弱光和早熟的特征。
2.利用春化法。把用水泡涨后快发芽的种子置于0摄氏度温度下冷冻24-36小时后播种，不仅发芽快，还可增强抗寒力。
3.保温办法。在黄瓜播种后种子萌动时，棚温应坚持25摄氏度-30摄氏度。棚温低于12摄氏度多数种子不能萌发，即使萌发，出苗时间也长达50多天。出苗后白天应坚持25摄氏度，夜温应高于15摄氏度，土壤含水量达到最大持水量的80%。棚膜应选择无滴膜并加盖蒲帘；提倡采用地膜、小棚膜、棚室膜等多重覆盖。做到前期少通风，中期适期、适量放风。形成寒流侵袭时应马上采用加温防冻办法，可利用简易风炉或在垄道里点燃柴草等，可使棚温提升3摄氏度-15摄氏度，应坚持2-3小时，也可采用地表覆盖或植株上盖报纸、地膜的办法。当外界气温达到17摄氏度以上时，要提早揭膜进行低温锻炼，揭膜前4-5要增加夜间炼苗，只要是晴天，夜间应逐渐把膜由小到大揭开。
4.增施二氧化碳。在一个棚内放在个瓷盆，先把50%硫酸1000毫升缓慢倒入3只盆内，然后每盆用塑料袋装400克碳酸氢铵，用针或钉子扎个别小眼；使其流入硫酸溶液内，进行化学反应，释放也二氧化碳，上午7-9时施放，可使黄瓜光合作用旺盛，提升抗性。
5.药剂处理。寒流前可喷施72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液或27%高脂膜乳剂80-100倍液或植物抗寒剂100-200毫升/亩等，均有一定预防作用。
6.补救办法。如气温太低已形成冻害，应采取缓慢升温办法，在日出后用报纸或草帘遮光，使黄瓜的生理机能慢慢恢复，切忌操之过急。
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