【营养成分】
荞麦含有70%以上的淀粉,10.8%~11.5%的蛋白质,2.5%~3%的脂肪,1.3%的维生素,还含有钙、磷、铁、钾等10余种矿物质,其营养成分比大米和面粉都高,是一种很好的大众化食物。
【食用方法】
荞麦面可作面条、圪猫耳朵等主食,营养价值很高。苦荞麦虽然口感上不为很多人接受,但却是清热解毒、营养丰富的好东西,尤其是在夏天,人们把能吃上一碗苦荞面条、苦荞凉粉,当作是一种享受。
如果您有更多关于荞麦的信息想要了解,可以点击查看植物资料网站荞麦频道详细了解。
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【营养成分】
荞麦含有70%以上的淀粉,10.8%~11.5%的蛋白质,2.5%~3%的脂肪,1.3%的维生素,还含有钙、磷、铁、钾等10余种矿物质,其营养成分比大米和面粉都高,是一种很好的大众化食物。
【食用方法】
荞麦面可作面条、圪猫耳朵等主食,营养价值很高。苦荞麦虽然口感上不为很多人接受,但却是清热解毒、营养丰富的好东西,尤其是在夏天,人们把能吃上一碗苦荞面条、苦荞凉粉,当作是一种享受。
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绿豆是我国北方的主要杂粮作物之一,具有养地肥田的作用,经济价值较高,并具有消暑解毒的食疗功效。绿豆在生物学性状上适于旱地栽培,具有耐旱、耐瘠、耐阴等特性,因此还可与其他高秆作物间作套种,因此是我区旱地农业不可忽视的一种经济作物。现将新培育的绿豆新品种“赤绿一号”向广大农民介绍...
2760 绿豆 农作物种植类别 绿豆选种育苗吃黑芝麻益处多多,可是,听说假的黑芝麻不少,在买黑芝麻的时候,如何简单有效地分辨出黑芝麻的真假呢?济南一香油坊店主张先生传答案:黑芝麻造假主要是染色,辨别真假黑芝麻也主要是看其有没有染色,这里有几条经验:首先可以看一下里面是否有杂色芝麻,真正的黑芝麻由于收割时成熟程度不一,可能会有一些顶部没有熟透的...
1284 芝麻 农作物种植教学 芝麻行业资讯高粱炭疽病的症状该病是高粱重要病害,高粱各产区都有发生。从苗期到成株期均可染病。苗期染病为害叶片,导致叶枯,造成高粱死苗。叶片染病病斑梭形,中间红褐色,边缘紫红色,病斑上现密集小黑点,即病原菌分生孢子盘。炭疽病多从叶片顶端开始发生,大小2—4×1—2(mm),严重...
2523 高粱 农业项目 高粱病害防治油菜在生长发育过程中,常出现早苔早花、花而不实和发生次生花等异常现象,影响油菜的产量和质量,认为应采取必要措施加以防治。油菜异常开花1 早苔早花的防治油菜在冬季即抽苔开花,使植株抗寒力降低,易受冻害。要根据具体情况采取相应的措施控制。对生长较好,年前或小寒前将要抽苔的油菜,进行深中耕7~10厘米,切...
2052 农产品介绍 油菜花 油菜花病害防治一是选种:玉米品种必须根据土壤、肥力等条件的不同选择不同的品种。小型玉米播种机是精量播种,播种数量可以根据需要调节,一般每穴2-3粒为宜,种子要选颗粒饱满,优质的良种,发芽率95%以上,并对种子进行包衣处理。二是选肥:小型玉米播种机应选用颗粒肥(尿素、硫酸铵、复合肥等)粉状化肥易结块、流动性差、会影...
1505 玉米 玉米行业资讯 农产品加工韩长赋表示,过去两年,我国大力度引导玉米种植面积调减,引导“镰刀湾地区”也就是不适宜种植玉米的地区进行种植结构调整,减少玉米种植,增加大豆、饲草等种植。他指出,目前来看,水稻也偏多,出现库存积压。未来重点是调减资源消耗比较多、非种植主产区的种植面积。“适度调减玉米...
247 水稻 农作物分类 水稻行业资讯昨天上午,中国粮油学会正式在肥东授予该县“中国芝麻油之乡”称号。这是继湖北沙洋县“中国菜籽油之乡”、山东莱阳县“中国花生油之乡”、山东邹平县“中国玉米油之乡”之后,第四个授牌的“国字号&rdq...
376 芝麻 农业项目 芝麻行业资讯红小豆的食疗价值[性能]味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸、皂甙等成分。[用途]用于水肿、脚气;产后缺乳,腹泻、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。[用法]煮食,煎汤或研末服。[附方]1,红小豆桑白皮汤:赤小豆60g,桑白皮15g。加水煎煮,...
1046 红小豆 农产品科普 红小豆行业资讯荞麦钩翅蛾的发生和农药防治要素:荞麦钩翅蛾属鳞翅目,钩蛾科,成虫体长10-13毫米,翅展30-36毫米,前翅有3条向外弯曲的“>”形黄褐线。幼虫体长20-30毫米,低龄幼虫绿色或灰褐色,随着龄期增大逐步转变为黑褐色,老熟幼虫呈污白色。该虫主要以幼虫为害荞麦,具有暴食性,发生严...
2302 荞麦 农村创业知识 荞麦种植技术目前市场上是以野生拐枣销售为主,随着市场需求量增加,野生拐枣供应不上,有很大市场空缺,而且近年来拐枣价格迅速增加,市场也处于供不应求情况,市场行情较好。种植后收益也不错,每亩利润在1万左右,还可将拐枣制成果脯、罐头等产品销售,种植前景还是较好的。 一、市场行情1...
2339 种植技术 拐枣为加快抢收,亳州召开“三夏”调度会,抢抓晴好天气,集中机具抢收快收,确保颗粒归仓。宣城市72.3万亩小麦5月下旬开镰收获,6月7日全面收获完成,整个夏收共投入联合收割机近5000台,机收小麦71万亩,机收率达98.2%。全市共组织农机技术人员、“三包”...
209 小麦 小麦行业资讯 农作物有哪些审定编号:鲁农审字[2004]014号。育 种 者:山东省沂南县水稻研究所品种来源:由镇稻88变异株系统选育而成的水稻新品种。特征特性:属中晚熟常规品种,全生育期152天,比豫粳6号早熟4天。株高约95厘米。直穗型品种,穗长约16厘米。分蘖力较强,株型较好,生长清秀,叶片深绿,大小适中,直立性好。亩...
2639 水稻 农作物种植技术 水稻选种育苗“作为来自哈尼梯田核心区的优质红米,我不担心大米的品质问题,只担心没有更多的人知道我们的品牌,所以公司每年多次组织参加农博会等展会,向更多的人宣传推介红米品牌,让梯田红米走出云南,走向世界。”多次参加各类展会的元阳县粮食购销有限公司副经理沈鸿文对公司的梯田红米品质信心满满,并...
2516 农作物种植管理 红米 红米行业资讯连日来,驿城区胡庙乡的老百姓迎来了一个大丰收。农户们都在忙着在地里采摘自家种植的豌豆角,辛勤的劳动换来了丰厚的回报。近年来,该乡依托得天独厚的自然小气候资源和地理区位优势,在山坡丘陵地带广泛种植豌豆角,现种植面积2000亩以上,平均亩产1000斤,产值在300万元以上,经济价值可观。该乡大力发展豌豆...
2627 豌豆 农产品简介 豌豆选种育苗留言与评论(共有 0 条评论) |