咖啡黄葵亦称黄秋葵，就是我们最常吃到的绿色秋葵，素有蔬菜之王之称，有极高的经济用途和食用等价值。那么你知道绿色秋葵为什么叫黄秋葵吗？和红秋葵有什么区别？能补肾壮阳吗？因为黄秋葵开花是黄色的，属于秋葵属，因此起名黄秋葵。红秋葵的花也是红色。因为同属内果实颜色有相同的，所以就按照花的颜色起名字了，因此就叫黄秋葵了。
一、黄秋葵和红秋葵有什么区别
1、颜色不同
红秋葵：红秋葵在花苞时期就是紫红色，所接的果实也是紫红色，也是红秋葵的名字来由。
绿秋葵：绿秋葵是秋葵常见的品种，市场上绿秋葵占很大比例。
2、营养不同
红秋葵：红秋葵中抗氧化物的含量很高，主要是花青素的含量很高。
绿秋葵：绿秋葵虽然也是营养丰富，但并不含有花青素。
3、做法不同
红秋葵：红秋葵多以生吃和凉拌为主，主要是确保花青素的吸收利用。
绿秋葵：绿秋葵以熟吃为主，补充蛋白质和其他矿物质，增强免疫力。
4、功效不同
红秋葵：吃红秋葵以生吃为主，主要是想摄入更多的抗氧化物质，增强自身的免疫力。
绿秋葵：绿秋葵的滋补效果很高，经过焯水处理之后会清除掉很多的草酸的同时寒气也相对较弱，保健养生功效为主。
5、价格不同
红秋葵：红秋葵的价格比绿秋葵相对会贵上一些，不过也不是很多，一般就2~3块钱的差距。
绿秋葵：绿秋葵在我国也有很多年的食用历史，在以前秋葵和其他的普通蔬菜差不多，几块钱一斤，近年来由于网络的炒作，不同地区价格有很大的差距，一般在5~10块每斤，当然也有地方卖40。
二、秋葵能补肾壮阳吗
秋葵有一定的壮阳作用。秋葵被称为“植物伟哥”有些人就将秋葵当做了伟哥，认为秋葵有很强的壮阳功效，其实不然，秋葵含有大量的抗氧化物质，包括维生素A、维生素C超氧化物歧化酶、酮类等，食用可延缓脏器的衰老，是从身体的整体上来调节的，也就是有增强体力的功效，当然也包括了保护肾脏、补肾壮阳。
秋葵壮阳效果不是很好。虽说秋葵有一定的壮阳功效，但是其壮阳效果绝大多数取决于其含有的黄酮类物质，可调节内分泌，延缓衰老，但是这种效果是全身性的，和伟哥等局部增强的药物不同，功效自然会弱很多，但是副作用也很小。
