栽培芥蓝中熟种选择:
此类品类的种性介于早熟种与晚熟种之间,不耐热也不耐寒。基生叶稍密,分枝力中等。重要品系有:
(1)登峰芥蓝 适应性较强,叶子阔卵形,浓绿色,蜡粉中等,叶面微皱。主薹高 30—35厘米,横径2-3厘米,单薹重100- 150克。薹叶长卵形,白花,品质好,外观整齐,主薹节间稀疏,皮薄肉厚脆嫩,侧薹萌发力中等。
(2)荷塘芥蓝 植株较高,成长势较强,叶卵圆形,叶面平滑,绿色,蜡粉较少,叶基部有裂片。主薹高30—35厘米,横径2.5-3厘米,节间稀疏,皮薄,质脆甜,纤维少,品质优异。主薹重100-150克,薹叶狭卵形,侧薹萌发力中等。
(3)台湾中花芥蓝 叶子卵圆形,浓绿色,蜡粉中等,基部有裂片。主薹高30-35厘米,横径2.5-3厘米,单薹重100-150克。薹叶长卵形,白花,薹形美观,品质好,侧薹萌发力中等。