防抽薹。夏秋天节露地栽培的香菜,易受日照长而抽薹,因此在选择品类时选择优异品系,同时增加肥水管理,定期喷施新高脂膜以减少抽薹出现,促使植物成长。当香菜长至2~3厘米时喷施蔬菜壮茎灵可使蔬菜苗长势茂盛,杆茎粗壮、叶子肥厚,高产优质。
防红秆。秋天露地栽培的香菜,其茎叶会受强光照射而变红,特别是在剪苗过晚(株高超过8厘米)时。预防香菜发生红秆,一是要早减苗,每间一次苗喷施一次新高脂膜,在生产中,以新苗长至3厘米高剪苗为宜,并坚持剪苗后的株距在2厘米左右;二是要覆盖遮阳网,有条件的可在播种后搭高80-100厘米的棚架,棚上覆盖一层遮阳网。
防雨水。秋天雨水较多对香菜新苗为害很强,大雨过后再骤然转晴,极易引起香菜烂心。因此大雨过后应准时排水,减少烂心,随后喷施新高脂膜一次,防治和治疗病菌复制。