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在网文以及微信中，有人把空心菜列为毒菜。理由有：空心菜大多种在臭水沟里面，空心菜吸附重金属的能力很强。有些网文还说，在欧洲有很多国家的人都不吃空心菜。他们都把空心菜当作内河里的罗非鱼一样对待，吸附重金属是空心菜的主要作用。
还有网文把空心菜与胡子鱼、小龙虾并列，说它们是臭水沟里的“两荤一素”，如今福州人基本不吃小龙虾与胡子鱼，现在该轮到空心菜了。
有网文分析说，空心菜不易长途运输，因此，一般只能种在城郊接合地区。这些地方一般都是污染重灾区，从这样的环境长出来的菜当然有问题。
网上的这些传言可信吗？昨天，记者请教了省农科院蔬菜研究所的温所长。温所长说，其实这些网上消息都是谣言，站不住脚。
温所长告诉记者，空心菜也叫蕹菜，有旱蕹与水蕹之别。市场上卖的颜色稍绿、茎稍硬的就是旱蕹。还有一类带有大把根须、颜色稍白的空心菜，卖菜的人一般都会说它们是长在水里的，其实它们仍是旱蕹，只不过长在土质稍软的地方。真正的水蕹，其茎大且软，叶梗处有明显的根须。从福州蔬菜市场供应看，水蕹的量很少。水蕹可以吃，只有极少数的人把会空心菜种在臭水沟里。至于说，空心菜有辐射，那简直是无稽之谈。
茄子棚龄不同施肥各异，茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。棚室茄子是喜肥作物，生长期长，结果时期也长，产量高，需肥量大，因此定植前必须...
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1632 生菜 生菜行业资讯1品种选择法国Tezier公司的天玉西葫芦。耐病毒（西瓜花叶病毒、黄瓜花叶病毒、西葫芦黄化斑点病毒）、瓜条长棒形、中绿色果皮、商品性好、植株蔓性、长势中等、产量高。2栽培技术2.1栽培前的准备2.1.1选择地块：地块应选择前茬未种过瓜类作物，且灌排良好的肥沃壤土。2.1.2整地施肥：每667平方米要...
2313 西葫芦 西葫芦种植技术火鸡遇上蛹虫草：今天给您介绍的这类虫草和冬虫夏草一样属于虫草属成员，但和冬虫夏草差别的是，它已经实现了规模化生产，究竟是一种什么虫草呢？摄制组一行人来到了江苏省，记者此行了解了蛹虫草和火鸡的科学种养过程。蛹虫草在成长的过程中，子实体会把个别代谢产物分泌到培养基里，这些代谢产物含有一定量的...
1194 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术1、品类：选用耐热力强、高产优质的圆叶红苋菜。2、整地作畦：收获后准时整地，亩施有机肥2000kg，磷酸二铵50公斤。深翻耙平后，作成宽1.2米的平畦。3、播种：6月上旬撒播，亩用种1公斤。播后培土0.5厘米，塌实后浇蒙头水。4、田间管理：苋菜属野生蔬菜，管理容易，经常坚持田间湿润即可。基肥丰富的，...
2436 种菜方法 蔬菜种植常识〔病毒英文名〕Turnip mosaic virus（为主）。 〔寄主作物〕十字花科、茄科等多种作物。 〔病害诊断〕苗期、成株期及采种析上均可发病，以苗期发病为主。幼苗发病，首先心叶明脉，然后沿脉失绿，继之产生深淡相间的花叶，病叶很快皱缩不平，心叶扭曲，重者早期死亡。成株期为害加剧，常整株发病，全株...
2752 心里美 心里美病害防治适期中耕锄草、看苗追肥。由于秋天的日照短，适合块茎成长，植株结薯早，不易疯长，故在管理上应以促为主。当马铃薯出苗60%~70%时，亩用尿素2.5~3千克，对水肥1600~2000千克穴施；当成长到30~40厘米时，亩用草木灰500千克，对人畜尿40~50千克，加地果壮蒂灵使地下果养分运送导管变粗，提...
1706 蔬菜 蔬菜种植技巧1、用激素处置惩罚花朵的时光掌握禁绝：激素处置惩罚花朵最好时光加起来只要3天，即花朵开放确当天和开放前2天，凌驾这3天处置惩罚有用，提早处置惩罚易构成僵茄(逝世疙瘩)。方法：当茄子花朵全部变紫色到开放共为3天，都可用激素处置惩罚，但以开放当天处置惩罚最好。2、激素浓渡过年夜。措施：激素浓度请求为30...
1975 种菜教程 蔬菜种植教学【症状】菜青虫国内分布普遍，各省均有出现，尤以北方形成最重，是北方十字花蔬菜上的主要害虫。该虫重要为害甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜、油菜等十字花科蔬菜，偏嗜厚叶类蔬菜。 【症状】幼虫咬食寄主叶子，2龄前仅啃食叶肉，留下一层透明表皮，3龄后蚕食叶子孔洞或缺刻，严重时叶子所有被吃光，只残留粗叶脉和叶柄，酿...
1768 蔬菜种植知识 种菜方法1、种子的采集和处理。要采选母树树冠外围中上部、大小一致充分成熟的果实种。一般要到立秋后采收，种胚发育才健全。做种的果实，采收后先脱肉取核，洗净晾干，然后将橄榄种子进行层积处理来完成后熟阶段。种子通过层积贮藏处理后，发芽率高、出苗整齐、苗木粗壮。 2、播种。橄榄苗圃地宜选择地势崎岖、地下水位低、排...
447 蔬菜 种菜方法农户朋友种植蔬菜对于施肥都特别看重。因为这对后期的，成长，产量，有着极为关键的作用，尤其是黄瓜。黄瓜生长速度快，结果产量多，但是根系的散布浅，吸收营养弱。所以对底肥的品种和数量都比较的苛刻，要想一季黄瓜有个好收成，农户朋友必须严格的对待底肥实施的重要性。 猪粪是一种很好的农家肥，能很好的改良土壤，基...
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