草莓有着独特的外形、香甜的味道,深受消费者喜爱!草莓富有很高的营养价值,但是价格也不便宜,基本在十几元一斤;近年来,草莓的栽培效益有所提升,那草莓一般什么时间种?反季栽培要点有哪些?
一、草莓一般什么时间种?
1、冬天上市的草莓
此类草莓均是棚室里栽培的草莓,一般在11月下旬开始采摘,一直能持续到来年的5月份;
2、夏天上市的草莓
经过传统的露天栽种的草莓,一般的上市时间是6~7月份;
从实际状况来看,现在绝大部分草莓均是棚室草莓,几乎都没有露天栽种的了,这重要是因为棚室栽种的草莓更高产,草莓个头也大,当然经济利益也更好;但是缺点也很显著就是口感有的时候会比露天栽种的草莓要差;
二、草莓反季栽培要点有哪些?
1、选择适宜品类:棚栽草莓要选用在冬天和早春低温条件下开花多,自花授粉能力强,耐低温,黑心花少,果型大而整齐,畸形果少,果实风味佳的品系,如静宝、丰香、明宝、宝交早生等!
2、采用脱毒壮苗:草莓因病毒感染导致品系退化,是引起品质变劣的重要 因素之一;应经过建立无病苗繁育基地,抑制病毒病的产生!生产上繁育草莓苗时,要选择具有本品类特性的优良植株作为繁育母株,并经常选优汰劣,使种性得以保持和提升;
3、适时订植扣棚 :定值和扣棚过早,容易造成成长过旺,结果少,果实发育慢,病害严重;反之,则结果迟,影响早期产量和品质;一般在草莓花芽分化后尽早订植,我国南方在9月下旬前后定值,北方要恰当提前;扣棚要在草莓经过休眠、满足对低温要求后进行;一般在白天气温低于15摄氏度时扣棚为好!
4、抑制适宜温度湿度:草莓果实发育的适温为18-25摄氏度!要在冬天和早春达到这一温度,必须在棚室内套中棚再加小棚并盖地膜,力争棚温白天达到25-28摄氏度,夜间5摄氏度以上,最低温度0摄氏度以上;但发生32摄氏度以上高温时要及时通风降温;土壤湿度以保持70%-80%为宜,过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的成长发育!
5、合理施肥:棚室草莓结果期长,为避免脱肥早衰,要重施底肥,中后期多次喷肥,以满足其营养需求;在施肥上要掌握适氮增磷钾!一般每亩基施优质农家肥4000kg,配施复合肥50kg,中后期结合喷药,喷多元微肥或883丰产灵等有机营养液,可促使中后期果实的发育,提升果重及含糖量;
6、摘叶疏果:衰老叶制造光合产物少,而呼吸消耗大,对草莓成长和浆果发育不利,匍匐茎的无谓出现也消耗母体营养;因此,结果期对下部衰老叶要及时摘除,并及早去掉匍匐茎;另外,在开花前后蔬除一定的高级次花果,不仅可降低畸形果率,也有利于集中物质供应低级次花果发育,使果个增大,提升整齐度;