有机玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素b2的含量居谷类食物之首。在栽培过程中不施用农药、化肥，在加工过程中严格按有机食品及HACCP相关规定进行质量抑制。不含任何甜味剂及防腐剂，被OFCC认证机构认证为有机食品。这里给大家介绍有机玉米小垄种植技术。
选择地势崎岖，耕层深厚，肥力较高，保水保肥性能好，排灌方便的地块，前茬未利用长残效锄草剂的大豆、小麦、马铃薯或玉米等肥沃的茬口。实施以深松为基础，松、翻、耙相结合的土壤耕作制，三年深松一次。耕翻深度20~23厘米，做到整地标准化。
有机玉米品系选择及种子处理 按照生态条件，选用经过国家或黑龙江省审定的亩产具有600~800kg潜力的优质、适应性及抗病虫性强的优异品系，发芽率标准到90%以上。直播种植选择生育期运动积温比当地常年运动积温少100~150摄氏度品系。播前进行催芽、药剂处理。
播种 播期：5~10厘米耕层地温稳定经过7~8摄氏度时抢墒播种。第一积温带4月25日前后至5月1日前播种;第二积温带5月1日前后至5月5日前播种。栽培方式：采用65厘米或70厘米标准小垄，选用耐密型玉米新品系，密度3500~3800株/亩。播种办法：按栽培密度要求，采用人工播种和机械精量播种。播种要求播深一致，盖土匀称。直播的地块播种后准时镇压;坐水种的播后隔天镇压。镇压时做到不漏压，不拖堆，盖土深度3~4厘米。播种量：按种子发芽率、栽培密度要求等，肯定播种量。公顷播量=公顷葆苗×百粒重(克)/净度(%)×发芽率(%)×105×{1+田间损失率(%)}。田间损失率按10%计算。
施肥 施用含有机质8%以上的农肥30~40吨/公顷，结合整地撒施或条施夹肥。施用尿素300kg/公顷，其中尿素35%做基肥或种肥，另65%追肥。按每公顷施用磷酸二铵300kg、钾肥90kg、锌肥7.5千克做基肥或种肥。玉米7~9叶期或拔节前进行追肥，追肥位置离植株10~15厘米，深度8~10厘米。视玉米成长状况，后期可恰当进行叶面追肥。
田间管理 化学锄草可选用苗前封闭锄草，苗后锄草等方式， 保证安全，有利作物成长。
查田补栽或移栽：出苗后如缺苗，要使用准备苗或田间多余苗进行坐水补栽或移栽。3~4片叶时，要将弱苗、病苗、新苗去除，一次等距定苗。
铲前深松、准时铲趟：出苗后进行铲前深松或铲前趟一犁。没有利用化学锄草药剂的，头遍铲趟后，每隔10~12天铲趟一次，做到三铲三趟;应用锄草剂的趟二遍。
灌水：在玉米拔节、抽雄吐丝期如遇干旱应准时灌水。
另外管理：拔节期前后，及早掰除分蘖，去蘖时防止损害主茎。8月上、中旬，拿大草1-2次;玉米蜡熟末期进行扒皮晾晒。
虫害防治和治疗：黏虫和玉米螟的防治和治疗，可适期用菊酯类农药、白僵菌粉剂进行防治和治疗。大斑病的防治和治疗，可在拔节期至抽雄期(6月下旬至7月中旬)，应准时用75%百菌清可湿性粉剂400~500倍液，或用50%敌菌灵300-500倍液等喷雾，间隔7~10天一次，间断喷药2~3次。
