生吃
直接用口咬开鸡蛋果的顶部，然后用手把里面的肉挤出来吃，因此要吃熟透的软的鸡蛋果，不然果肉是挤不出来的。注意一点，就是生吃最好不要用刀削皮后吃，因为那样容易留下刀锈的气味，污染了鸡蛋果原来的味道。
当菜吃
鸡蛋果可以放在火上烤或者最好放在烫的灶灰里埋一埋，将皮烤软后剥掉，切细，然后可以用来炒肉吃，也可以加上调料凉拌着吃，味道非常不错。可以和青菜白菜一起煮"酸杷菜"吃。拌青辣子，佐以干鸡枞、大蒜、生姜、芫荽，是最有名的家常菜。
相关文章
-
猴头菇出菇期最佳温度、湿度是多少
一、温度 菌袋下田后应从原来发菌期温度，降到出菇期最佳温度 16 - 20摄氏度条件下进行催蕾。气温超过 23摄氏度时，子实体发育缓慢，会引起菌柄不时增生，菇体散发成花菜状畸形菇，或不长刺毛的光头菇，超过25摄氏度还会形成菇体萎缩。因此出菇阶段要特别小心抑制温度，若超过规定温标，可采取空间增喷雾化...
819 种菜禁忌 种蔬菜技术 -
-
-
蔬菜栽培:秋茄子无公害种植技术
1、选择相宜区。无公害秋茄子栽培的最相宜区为7月匀称温16～18摄氏度的地域；相宜区为7月匀称温18～20摄氏度的地域。10月匀称温不低于9.5摄氏度。栽种区应选择不受净化源影响或净化物含量制约在许可规模以内，生态状况优秀的临盆区域。同时应选择泥土肥饶、土层深挚、质地松散、排灌优秀的处所栽种。2、相...
1219 蔬菜 蔬菜种植注意事项 -
冰灯玉露种植的整形修剪
1、冰灯玉露种植要摘心通过摘心，以促使冰灯玉露多分枝，多形成花蕾、多开花，使株形更紧凑、矮化。摘心就是在冰灯玉露茎部的顶端，于叶片的上方进行剪除。2、冰灯玉露种植要疏枝主要目的是保持株冰灯玉露形外观整齐。一般来说，着重修剪过密的重叠枝、不规则的交叉枝、不宜利用的徒长枝和基部的萌蘖枝枝以及枯枝、病虫枝...
2891 冰灯玉露 冰灯玉露种植技术 -
东宁黑木耳吊袋大棚项目建成投用
据了解，东宁县黑木耳吊袋大棚示范项目总投资达80万元，建设有黑木耳吊袋大棚16栋，机电井6眼，配电线路长350米，管护房8栋，涵洞6座。同时，新建成的黑木耳吊袋大棚还配套建设有5座新式双层的黑木耳晾晒棚，改变了原有的黑木耳晾晒方式，不再受天气的影响，可以随时进行采摘晾晒。该项目的建成，有效地改善了黑...
1004 木耳 木耳行业资讯 -
2017年上半年马铃薯市场分析及下半年走势预测
2017年我国马铃薯市场存在价格波动大、下跌拐点来临早、总体价格水平低等特点。接下来我们就上半年马铃薯市场进行分析及下半年走势预测。下半年马铃薯市场供应总体宽松，薯价将低于2016年同期水平，预计跌幅为10%～20%。目前我国马铃薯产业存在阶段性供过于求风险加大、种薯品质低、专用品种少、加工程度低等...
1289 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术 -
甘蔗产量翻三番：尹如恩种甘蔗的门道
产量翻番的甘蔗田 广西武鸣县府城镇的尹如恩，原本是个名不见经传的甘蔗栽培户，可客岁却一夜成名。人家不依靠别的，依靠的就是甘蔗种得好，他家的甘蔗长得又高又粗，产量出奇的高，一亩的产量，能抵得上别人家两三亩甘蔗田产量。 【解说】：2013年12月26日，一大早，尹如恩家的甘蔗林就吵闹起来了...
936 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项 -
大姜膨大期提升产量 切记顾下不顾上
随着大姜“大盖土”的基本结束，表明地下姜块的膨大已经进入关键期，也是夺产量的关键期。 记者下乡采访过程中发现，不少地块里的大姜地上部植株存在不一样程度的生理性黄叶、斑点病（姜农称黄点子）、青虫（夜蛾类）以及钻心虫（姜农称截虫子）等病虫害问题，姜农不能小看了这些地上部信号，这...
2033 蔬菜种植常识 种菜注意事项 -
油菜政策调整应稳定农民生产预期
从2008年起，国产油菜籽价格在临储政策的支撑下，一直呈现小幅上涨的趋势。这也给了农民一个预期，油菜价格只会涨，不会跌。总体来讲，农户对油菜籽国家临时收储政策比较满意和依赖，希望每年提早公布政策，减少开秤时的贱卖。油脂加工企业则对临储政策又爱又恨。一方面临储政策让企业有了基本的保障；可另一方面又抬高...
2552 油菜 油菜市场分析 -
-
西红柿成了致富金疙瘩
圪塔坨村是远近闻名的大棚西红柿种植专业村。经过20多年的发展，全村大棚西红柿种植面积达1600亩，棚菜种植户近400户。特别是近年来，村里成立了润丰西红柿协会，先后引进SOD爱吉果、荷兰8号、欧盾等新品种，申请注册了“唐宇牌”商标，大棚西红柿畅销京津唐市场。王庆双是圪塔坨村较...
859 西红柿 西红柿行业资讯 -
马铃薯施肥有什么原则？马铃薯的正确施肥法
马铃薯，又名土豆，属高淀粉块茎作物，生育期分苗期、块茎形成与增长期、淀粉积累期。马铃薯在整个生育期中，吸收钾肥多，氮肥次之，磷肥少。不同生育期对养分的需要有不同的特点。马铃薯的施肥技术应遵循以农家肥为主、化肥为辅，基肥为主、适当追肥的原则。 苗期，由于块茎含有丰富的营养物质故需要养分较少，大约占全生...
615 蔬菜种植技术 种菜禁忌 -
芋头直播覆膜高产措施
一、选地深耕 施足底肥应选择土层深厚、土质肥沃、保水保肥力强、便于灌排的地块。播种前，深翻整地35～40厘米，以利根系深扎。结合耕地，667平方米施腐熟厩肥或堆肥5000公斤以上、硫酸钾复合肥50公斤、碳铵30公斤。芋头需水较多，需经常灌溉，因此耕后须整平耙细，防止灌水不均，影响产量。二、作畦起龚...
928 芋头 芋头种植技术 -
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
