香蕉香甜可味、果肉肥厚大多数数人都喜欢吃，但是在市场上购买香蕉时许多香蕉根本就不熟，外皮还是绿色的，这时就需要大家自己把生香蕉催熟早先再吃，只是有些有不知道生香蕉怎样催熟，只能在购买早先长时间存放让它自然成熟，下面就一起来看一看生香蕉怎样催熟吧！
熏烟催熟法
生香蕉能够用大香进行催熟，这类措施在过去时经常利用，措施也很简单，就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里，再在里面点燃大香，等里面的烟气达到一定的浓度时，就能够把门窗关好，过两天把香蕉取出来，五天左右香蕉就会熟透了。
乙烯利催熟
生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的办法，此类乙烯利是低毒药物，大家把香蕉放好后把乙烯利喷酒在上面就能够了，喷好早先要用塑料布盖好香蕉，过一天把塑料布取下，然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
乙烯气体法
生香蕉能够在密闭的催熟房用乙烯气体进行催熟，乙烯的浓度为200-500ppm，用乙烯催熟可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟，节省人工，这是国外大型催熟房采用的对策。但是，空气中乙烯浓度达到3%左右时易产生爆炸，操作须小心安全。
家庭催熟法
上面这几种生香蕉催熟措施通常均是生香蕉量大时利用，并不适合在家中应用，在家中购买了香蕉想要催熟时，最好的措施就是把香蕉购买回来早先放在塑料袋子中，再放入两个苹果或者梨，然后把口扎紧放在依靠近暖气的地方，过两三天香蕉自然熟透，就能够取出食用了。
