冬天种植,应选用耐寒、实心耐贮藏、深绿色的品系。播种前用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),能驱避地下病虫,隔离病毒侵害,不影响萌发吸胀功能,增加呼吸强度,提升种子发芽率。选择质地疏松、肥沃、土层深厚的地块育苗,苗期增加肥水管理,小水勤浇,薄肥勤施,培育健壮的大苗。
冬天栽种的,订植前每亩用充分腐熟的农家肥80-100担,匀称撒施。同时,每亩施入生石灰,浅耕细耙,将肥料、土壤、石灰混在一起匀称,然后整地。
要合理密植,并适期配喷施蔬菜壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提高抗灾害能力,减少农药化肥用量,下降残毒。
遇低温天气,采用双层或多层薄膜覆盖,避免形成冻害。晴天的晌午,揭开棚膜,通风换气,下降湿度。植株封垄前,泼浇清水粪2-3次,封垄后,淋浇尿素液一次。
防治和治疗病虫害。芹菜苗期重要喷施新高脂膜预防病害的产生,冬天,扣棚保温后,用熏蒸防治和治疗病虫害,成效好。