眼下，春耕正从南到北陆续展开。中间广播电视总台央广中国村落之声派出多路记者，深切广东、四川、江苏、河南、山东等农业大省，从春耕形势里发现我国农业扩展的新特征，呈现我国农业生产的新气象。
江苏是中华农耕文化的主要发源地之一。早在10000多年以前，长江流域地区已经开始稻作种植。南京农业大学博士生导师、中华农业文明研究院院长王思明教授常年致力于农业历史的研究，他说，从驯化野生稻到大规模运用农业机械栽培水稻，江苏在全国的农业地位举足轻重。
王思明表示：“江苏是中华农业文明起源的主要中心之一，在淮安泗洪发现距今8500年到7500年的稻田遗址，发现了碳化的稻谷和水田，包括沟渠，说明江苏的水稻栽培至少能够追溯到8000年以前。”
史书曾记载，“江淮之地，无千金之家亦无饥饿之人。”饭稻羹鱼，鱼米之乡，随着北人南迁、运河贯通，江苏的农业栽培不时出现结构性变化，逐渐出现的稻麦轮栽方式一度让长三角做到了“苏杭熟，天下足”。
王思明说：“江苏农业朝着加倍精细化的偏向扩大。明清期间，太湖流域扩展出桑基鱼塘系统，就是使用空间、时间和气候资源、土壤资源，在池塘里养鱼，用鱼塘的河泥回田、栽培水稻，在田埂上栽培桑树，桑树采摘之后用来饲喂蚕，蚕丝用来生产丝绸。这是对农业精耕细作的高度扩展，也是今天生态农业的雏形，现在江苏农业仍有高产、优质、精细扩展的特征，这也是江苏在全国农业领先的一个很关键的历史基础。”
不仅机械化，更求好品质在江苏省扬州市邗江区公道镇河东村，种粮大户徐大中家里的200亩农田一派繁忙景色。放眼望去，一边的小麦已经生气勃勃，而在另一边的水田里，徐大中从村里雇来的夏邦勤等几位老人正在用旋耕机碎土，给土里培肥，为马上要进行的插秧做预备。
记者：现在的春耕跟以前相比有什么变化？
夏邦勤：现在重要是机械化，用机插秧能够种得更多，一个人能够种几百亩田了，不像以前只能种几亩地。
记者：产量怎么样？
夏邦勤：水稻一亩1400、1500斤左右，这个产量能够。现在品系改良了，机插秧多了，以前人工下秧时间长，秧苗容易得病，现在是机插秧，秧龄短，没有什么病。
听到这里，站在一旁的徐大中忍不住插话。这位曾经的农技员从1995年承包河东村的几百亩地栽培水稻、小麦，对田里的事可是“手拿把掐”。
徐大中：同样是发水，遇到洪涝灾害，人工栽下的秧仅三天就死了，机插秧能在水里一个礼拜，水排干了早先照样成长，土里根系没有破损。
记者又跟随徐大中来到距离他家稻田不远的河东村大众机插秧合作社，这里也是一派繁忙景色。从2006年到现在，徐大中带动118户农民搞起合作社，采购大型机械和植保飞行器用于田间的植保效劳。徐大中笑着对记者说，地里的品系要调结构、卖出的水稻要重品质，农民的思路也得与时俱进。
徐大中：麦子熟了之后就是插秧机比较火，插秧效劳一般是60元一亩田，如果带秧苗就是230元一亩，一天插秧40亩田左右。同时，我们还进行方方面面的田间管理指导，这均是一套流程。
公道镇大众机械插秧专业合作社
2018年，江苏省实行植保无人机购置补贴政策试点，经过引进精准高效、绿色环保的无人机植保技术，不但推动了科学化、精细化耕作，同时也让调解思路的农民实现了脱贫致富。望着原野里欣欣向荣的春耕景色，徐大中又有了新想法。
徐大中：我想搞特色农业，田里现在均是用优质的肥料，化肥、农药都减少了，装的是灭虫灯，种出的稻均是优质稻米，但是卖到市场上就不算优质稻米了。假如自己搞加工生产优质稻米，务必要有加工厂、烘干机，才能出特色效益。
调结构，转思路 种养结合效益翻番
正赶上周末，但恰逢春耕大忙，扬州市农业农村局农业技术推广站站长谢长林一点也闲不下来。江苏是粳稻的主要生产区域，全省栽培大约3300万亩水稻，大一些为粳稻。眼下春耕时节，农户已经开始为水稻选种做预备。怎样推广专业新品系、提高水稻品质，是谢长林最近一向在思考的问题。
谢长林：结构性调解的目的就是要把品质不佳的调解为品系好的，扬州今年优质品系栽培面积确定要大幅度上升。
记者在采访中了解到，随着农业提供侧结构性改革深切推进，今年扬州市农作物栽培面积和结构更为优化，农户不再盲目追求产量，栽培绿色有机产品成为当下农业生产新风尚。今年江苏省委一号文件提出，培育壮大8个千亿元级优势特色产业，种足种好3200万亩以上水稻，调减非优势区低效粮食生产，扩展高效特色农产品规模。
扬州推广水稻综合种养
眼看有了好政策，徐大中今年投了20多万元，和其他几个种粮大户合伙承包了170多亩地，搞起了稻田养虾、稻田养鸭。
徐大中：现在稻虾养殖加工出来的米能达到十几块钱一斤。稻虾养殖的稻子一亩田收入3000块钱，而只种水稻一亩能收入500到600块钱。
扬州市农业农村局农业技术推广站站长谢长林告诉记者，眼下，许多像徐大中这样的江苏农民经过稻田综合种养，不但实现了特色农业产业扩展，还推动了化肥农药应用量减少。近几年，扬州农药化肥利用量已间断多年实现零增长，累计推广化肥减量增效技术达4300万亩次，肥料应用率提升4.5%，同时减轻因滥施化肥、肥料流失所酿成的污染，实现节本增收达18亿元。
经过培育优势特色产业，推动栽培业提质增效，如今的江苏已经创新推广一批稻田综合种养、水稻+、玉米+等绿色高效多元复合生产模式。同时为了推进品质提高，江苏省正在加紧建设150万亩优质稻米产业化示范基地，将14个绿色高质高效示范县纳入省对市粮食安全责任制考核。
南京农业大学博士生导师王思明教授认为，由于江苏面积有限，必需充分使用有限的土地资源生产高附加值的产品， 保证农产品高质高效，打造一批有影响力的“苏”字号品牌。
王思明：现在江苏农产品的生产水平、技术含量和精细化程度是领先的，在当代农业科技以及农业机械化、精细化程度上在全国是领先的，所以江苏能够叫农业强省。江苏农业扩展向欧美等发达国家在看齐，但仍然需要进行农业提供侧结构性改革。要延长农业的产业链，在农产品品质、加工方面还有设施农业扩大、智慧农业扩展做更多工作，促使农业结构调解。
按照江苏省农业农村厅资料显示，今年春耕，江苏省将按照结构调解要求，加大对优质品系、新作物品系等种子的供应。同时，借着春耕契机，力争全年扶持建设100个园艺标准园、200个绿色防控示范区、800个绿色高质高效创建示范片，新增设施农业50万亩，带动江苏优异食味水稻品系栽培面积1100万亩，进一步发展全省绿色蔬菜栽培面积。
信息来源：中国村落之声
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