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蒲瓜和西葫芦都是葫芦科植物，结的果实长得都差不多，都是长圆形的，颜色也是绿色的，很多人认为它们同一种蔬菜。那么，蒲瓜和西葫芦是一种吗？
一、蒲瓜和西葫芦是一种吗？
蒲瓜和西葫芦不是一种。蒲瓜又叫付瓜，是葫芦科、南瓜族、葫芦属瓜类蔬菜；原产于热带亚洲、北非。西葫芦是葫芦科、南瓜族、南瓜属瓜类蔬菜，是南瓜的一种；原产北美洲南部，19世纪中叶引入中国。蒲瓜具有利水消肿、止渴除烦、通淋散结的功效；西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
二、蒲瓜和西葫芦的形态特征
1、蒲瓜：全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长；叶心形，被茸毛；傍晚开花，翌日早晨凋谢，花白色；果实扁圆、长圆或有束腰等形状，果皮嫩果绿色，果肉白色。
2、西葫芦：茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛，卷须稍粗壮，具柔毛；叶三角形或卵状三角形，两面均有糙毛；花黄色，被黄褐色短刚毛；果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑。
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