生菜是我们生活中最常见的一种绿叶蔬菜，生菜的嫩叶与叶秋都能够生吃，由此得到了生菜这个名字。现在大家吃烤肉或者是火锅的时候，生菜几乎均是一种必备蔬菜。因此生菜的市场也就越来越大，现在栽培的人也越来越多，不过栽培生菜对环境条件有一定的要求。下面就由小编带大家来了解一下生菜对环境条件的要求吧！
1、温度
生菜不适宜成长在高温的环境中，是一种喜凉、耐霜冻的蔬菜。播种后将温度抑制在5度以上就可发芽，其中最适宜的发芽温度在18度左右。低于15度的话发芽速度会受到一定影响，并且有早有晚，高于30度的话，种皮坚硬，发芽率下降。发芽后要的成长温度不得低于12度，不过幼芽可以承受的最低温度在4度左右。高于22度的话，生菜极易发生早期抽薹征象，下降产量及品质。总体来说在生菜的整个生育期中，将温度抑制在18～22度即可。
2、光照
生菜对光照的需求是比较大的，在栽培中要保证有足够的光照，如果光照不足的话，生菜的成长会受到更强的阻碍，叶子瘦薄、叶球不够紧凑并且会下降产量。因此我们在栽培的时候要堤防栽培密度，不宜栽培过密，避免影响生菜的光照吸取，引起只长叶子不结球。但是光照也不宜过强，如果内部叶子受到日光直射的话，也会下降结球率。所以在夏天的时候还要做好遮阴工作，增加管理，保证栽培效益。
3、水分
生菜的根一些布不深，叶子的面积较大，因此水分的蒸发速度是比较快的，生菜对土壤表层的含水量比较敏感。因此在生菜的整个生育期要保证有丰富的水分，不过生菜在区别的成长阶段有着差别的水分要求。比如幼芽期的时候水分不宜过量，避免幼芽老化，导致旺长征象。结球期的时候要保证充盈的水分，水分不足会下降生菜品质，引起叶球小、味道变苦。结球后要抑制水分，避免水分过量导致叶球开裂。
4、养分
生菜的营养物质汲取能力不强，对土壤含氧量的要求较高，因此我们在选择栽培地的时候要选择地势高、排灌正常、肥力充盈且通透性强的沙质土壤。土壤中的氮磷钾元素含量对生菜的成长是非常主要的。而且由于生菜的成长周期短，产量高，对营养物质的需求是非常大的，因此我们在栽培中要保证有充溢的营养物质。提升氮磷钾肥的食用，还要恰当补充钙镁等微肥，缺少任何一种营养物质都会影响生菜的成长，形成各种问题。
以上就是生菜对环境条件要求的简单介绍了，要小心的是，我们在选择土壤的时候不能选择下雨量达与坑洼的地块。否则极易积水，引起生菜沤根腐烂，引发霜霉病、根腐病等病虫害。严重为害生菜的成长，引起产量降低，品质下降。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
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