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首先看外观，外表光滑、无虫眼、无伤疤的卷心菜比较好。
其次看颜色，颜色呈鲜绿色的卷心菜比较新鲜，这种卷心菜营养也更好。
再次看根部，如果是淡绿色或者是偏白色，说明卷心菜很新鲜，如果发现根部已经开始萎缩、缺少水分了，那说明时间比较长了，不建议购买。
最后试一试手感，一般情况下，相同大小的卷心菜，分量重一些的比较好，而且用手捏时，如果感觉卷心菜捏不动，很硬，表明这种卷心菜很新鲜。
需要提醒大家的是，卷心菜如果不能马上吃完，最好先切成两半，用菜刀将其内部挖掉，然后塞入厨房专用纸，最后再将整个卷心菜用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏。
由碑林区政协、长乐坊街道办联合陕西省老医协生殖医学医院启动“老医协爱心帮农行动”,长乐坊街道党工委副书记、办事处主任赵永强、碑林区政协委员周金发以及陕西省老医协生殖医学医院院长李竟成等领导出席了本次公益活动启动仪式。爱心行动 购买5000斤芹菜为种植户分忧解困据了解，今年芹菜...
1645 芹菜 芹菜行业资讯
一、准时破膜接苗 不定期检查地膜覆盖马铃薯的出苗状况，好准时破口接苗，并在出苗处将地膜破一小口引出小苗，用湿土封住膜孔。 二、早施提苗结薯肥 齐苗期，每亩施用尿素15kg，或腐熟人粪尿200kg，或碳酸氢铵25千克加硫酸钾5-8千克兑水进行条施；现蕾期，每亩施用尿素10-15kg，但要堤防看苗施肥...
714 蔬菜种植技术 种菜注意事项
茼蒿又名蓬蒿、蒿子杆、春菊，是我国比较常见的一种蔬菜，因在古代作为宫廷的佳肴而被称为“皇帝菜”，目前大部分地区都有种植，且价格小贵，那茼蒿一般多少钱一斤?怎么种植?种一亩大约能赚多少钱?最新价格：种植时间：种植时间-般春、秋两季栽培为好。在南方地租，春、秋、冬三季均可栽培。种...
2746 蔬菜种植百科 蔬菜种植技巧
柑橘常见病症之一炭疽病，重要对柑橘的枝、叶和果实有为害，若没有及时防治和治疗的话，将造成橘树大量落叶、落果和枝梢枯死，在苗圃中能造成极严重为害，还能引起贮运时期果实腐烂；如下介绍几种杀菌剂来防治和治疗炭疽病； 为害症状：叶子受害，由叶尖或叶缘开始产生黄褐色病斑，发展成不规则状，病斑周围有显著的褐色轮...
1823 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
播种是实现玉米高产的基础，要实现高产，务必从播种抓起，在品系和播期和苗期管理上做好文章。 按照玉米成长季节的气候特征（灾害性天气多，大风暴雨、冰雹时有出现），玉米品系选择的原则，第一是稳产，第二是高产，第三才是优质。2011年石家庄市农业局明确了适宜石家庄市范围内栽培的主推品系：郑单958、浚单2...
285 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教学
采用西瓜嫁接技术能够增强西瓜抗枯萎病的能力，并能提升植株的耐寒性，使西瓜能在早春低温条件下成长，为提早成熟打下基础。 1、选择接穗。选择接穗时.要考虑雌花节位低、雌花率高，雌花开放到成熟28～30天，接穗早期耐弱光和耐低温能力强，成长发育好，成长稳健，主蔓结瓜能力强，采收成熟度要求不严格等要素。如...
2880 种菜禁忌 种蔬菜技术
选择有机质充盈、疏松、保水的土壤栽培；选择适宜的播种期，使结球期处于白天温暖夜间凉爽的期间，若结球期遇上高温时，可恰当采取遮荫对策；订植前结合整地作畦，施用腐熟堆肥，定值后，前期结合浇水分期追肥并进行中耕，使土壤见干见湿，促使根系扩大及连做叶的成长，中、后期要不时地匀称地供应水分，以坚持连做叶不衰和...
1819 蔬菜种植技术 种菜教程
油麦菜是近几年来市场上比较受欢迎的一种蔬菜，它在更强程度上与莴笋叶片很相似，味道越很接近。只不过它是一种食叶蔬菜而莴笋是食茎蔬菜，还有就是莴笋叶片尽管也能吃但是味道偏苦，油麦菜则带有点甜味。今天我们就跟着植物资料网来学习一下油麦菜是什么时候栽培和它的栽培对策吧。栽培时间在之前油麦菜能够说是一种季节性...
411 种菜教学 蔬菜种植教学
预防胡萝卜三种异常情况措施先期抽薹 胡萝卜发生早期抽薹后肉质根变硬，失去食用价值。造成的主要原因是播后遇一定时期的低温，使植株通过春化而提早抽薹。有资料显示，一般胡萝卜有7张叶片时，遇4.5～15℃低温经25～30天就可以通过春化阶段，进而在收获前大量抽薹开花。生产上为追求提早上市，常盲目提早播种，...
1806 胡萝卜 胡萝卜病害防治| 留言与评论（共有 0 条评论） |
