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1、卷心菜去掉根部，切成片状；
2、半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀；
3、把盐水加入到切好的卷心菜中，稍微拌匀腌制1个半小时；
4、期间准备好葱，洋葱，蒜泥；
5、腌好的卷心菜清水冲洗两遍后，用20分钟左右沥干水份；
6、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀；
7、调味料拌好后加入葱和洋葱一起耐心得拌匀哈；
8、拌好后按现在室温放半天再放入冰箱即可。
通过以上的内容大家对于卷心菜泡菜的做法应该都了解了吧，这样的泡菜的味道是很好的，而且还能够很好的开胃，喜欢吃泡菜的人不妨多看看我们今天的介绍，也能够做出很好吃的泡菜。
1．育苗（1）浸种催芽将种子用温水浸泡4～5小时。然后放置15～20℃条件下。见光催芽2～3天。幼芽突破种皮露白即可播种。667平方米约需种子200克左右。（2）播种育苗育苗土要求疏松。富含有机质。育苗盘装好育苗土后，浇透底水。水量不要过大。以刚浇透为度，然后将发芽的种子撒播于育苗盘中。适当稀播。防...
2271 生菜 生菜选种育苗
花椰菜属于耐寒作物，下霜之前都一般不进行收风，尽量减少棚室内的湿度，避免湿度过大影响花椰菜的成长和病菌的滋生。花椰菜未结花之前棚室内温度能够恰当抑制高一点，一般不超过35度；结花后温度不可太高，不然容易酿成散花和花枝过长影响口感。花的重量不宜超过1.5kg，不然不利于销售。当花长到将近1.5千克时，...
1471 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
现在是吃柚子的季节，而其柚子富含充足的维生素成分，能够降血压，降血脂，美容养颜；所以在日常的生活中很多人都喜欢吃柚子！那么红心柚子吃了有什么好处？和白心柚子有什么差别？食用禁忌有哪些？一、红心柚子的功效与作用1.可促使伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效；2.红柚含有生理活性养分皮甙，可降低血液的黏...
1650 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项
1 基肥要足 芫荽是直根系作物，根系入土较深，因此，基肥要足。施农家肥2000公斤/667平方米，硝酸磷肥40公斤/667平方米，用铁锹翻入。 2 适时播种 播种期，不仅关系着产种量，也关系着种子的质量。播种时间距当地封冻时间要有90d。这样，可保证在封冻前长到20cm，为第2年的高产奠定基础...
2778 种菜教学 蔬菜种植教学
春甘蓝播种育苗期正值寒冬天节。为防止冻害，安全生产，近年我们采用改良式小阳畦培育优质壮苗，取得了成功的经验。革新后的新式小阳畦，具有升温快、保温性能好的特性，比以前的简易苗床透光率高、光照强，可提升苗床温度3－5摄氏度，农户叫做“小温室”。现将配套技术介绍如下： 一、床址的...
1577 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
增添冬春天候蔬菜的花腔种类，笔者利用阳光温室举办丝瓜反季候栽培取得乐成。现将其栽培手艺先容以下。 1种类选择：丝瓜有两个栽培种，即有棱丝瓜和通俗丝瓜。有棱丝瓜宜选用华南农业年夜学培养的新种类夏棠1号，通俗丝瓜则选用江苏姜堰地域农家种类五叶喷鼻丝瓜。 2育苗： 冬春茬丝瓜一样平常在10月上中旬收...
518 蔬菜种植技术 种菜注意事项
近期，很多地区多降大雨，由于夏天是全国各地多雨天气频发的季节，虽说下雨能够补充水分，但过量的下雨，则会给果园带来的黄叶、烂根、花芽分化受阻甚至加速病菌感染等征象，那么雨后果园该做好哪些详细管理办法呢？一、果树叶子黄化过量的下雨很容易酿成重要营养物质元素的提供饱满乃至过多，也同样会引起个别元素的供不应...
1549 蔬菜种植技术 种菜注意事项
葡萄设施种植较另外经济树种具有结果早、丰产稳产、便于管理、经济效益高等优点，大多数一年产一茬葡萄。而经过夏天修剪，硬逼冬芽萌发，抽生二次果枝，达到一年二次结果的目的。一、园地建设选择背风向阳，东、西、南三面没有高大遮荫物、地势较高、排灌方便的沙土地或沙壤地。粘土地加沙进行土壤改造。沙土地和沙壤地导热...
462 蔬菜种植百科 种菜注意事项
西红柿作为蔬菜和水果被人们食用，是欧洲人在十九世纪首先开始的，晚清光绪中，才以食用名义，选择了较好的食用品种引入中国的。西红柿营养丰富，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。随着人们对西红柿的全面认识以及现代人对健康生活的追求，越来越多的人把西红柿摆上餐桌，也有不...
522 西红柿 西红柿行业资讯
近日，云南省红河热带农业科学研究所研究员就目前云南省野香蕉资源进行了收集调查。经过研究发现，在2008年到2010年这两年的时间里，他们从滇东南、滇南、滇西南地区，收集和种植保存了野生香蕉种质131份，对农艺形状和育种方面有了初步的研究，也对野香蕉的创新利用研究打下了一定的基础。云南是我国香蕉的重要...
567 野香蕉 野香蕉综合| 留言与评论（共有 0 条评论） |
