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大家可能对于一些蔬菜并不是特别了解，更不知道它们的营养价值，有些人甚至都分不清金针菜和黄花菜的区别。金针菜是黄花菜吗？下面一起来了解一下吧。
金针菜就是黄花菜。金针菜，别名：金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼，是人们喜吃的一种传统蔬菜。
金针菜的种植方法
金针菜的适应性强，对土地要求不严，田埂、畦背、河坡、渠边、庭院都能种植，即使半阳地区也能生长良好，所以可做果园间作物。它是多年生棺物，一经栽活，可连续采收20—30年。栽培时间一般在春季，秋季也可栽培。夏季抽生花茎，夏秋采收花莆，入冬花茎遇霜冻即枯死，靠地下根部越冬。金针菜进入盛期每亩可收干菜200—600斤。
金针菜有什么功效
味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。
第一，要搞清楚我们的防治和治疗对象是什么。建议大家先到果园里面观察，肯定是防病还是要防虫或是要打草，然后再按照相应的防治和治疗对象，去选择药剂。第二，按照虫子的危害特征进行防治和治疗。例如说你要打柑橘上的潜叶蛾，那么你需要的是渗透力比较强的药剂，或者说内吸性比较好的药剂；如果是触杀型的，防治和治疗潜...
1863 蔬菜种植知识 种菜知识
荷兰豆白粉病是荷兰豆生长中最常见的病害，怎么有效的防治荷兰豆白粉病呢？接下来就由小编详细的为您介绍下荷兰豆白粉病的防治方法，帮助大家更好的种植荷兰豆。 荷兰豆白粉病的症状： 荷兰豆白粉病感病初期叶片出现淡黄色小点，其后在发病部位产生白色粉末状物，扩大后呈不规则形粉斑，并迅速蔓延至全叶，似覆盖一层面粉...
2624 蔬菜种植知识 种菜方法
蛇瓜是一种攀缘植物，瓜条细长、匀称、弯曲，形状似蛇。一般长度在1m以上，瓜条直径3～5cm，肉质厚，纤维少，果肉白色，果皮为浅灰白色，间有浅绿色细条纹，表皮长有白色茸毛。近两年，蛇瓜在我国北方大一些地区种植面积逐年增大，成为调节我国夏秋淡季蔬菜市场供应的重要品系之一。 一、育苗对策及播种时间 蛇...
2887 蔬菜种植技术 种菜注意事项
黄瓜生产中往往发生尖嘴、大肚、细腰、弯瓜等畸形瓜，这不仅影响产量，而且下降商品质量，给广大菜农酿成损失。避免棚室畸形黄瓜的发生，可采取以下办法： 抑制好温度。在黄瓜育苗期要给以适宜温度，特别是在两片真叶前，昼夜温差要求大个别，夜间温度不要低于10摄氏度—12摄氏度。黄瓜结瓜期昼夜温差也...
2511 蔬菜种植知识 种菜知识
摘心是丝瓜管理中的一项主要工作，与丝瓜产量的高低有直接关系。通常在丝瓜主蔓有13～15片叶、株高160厘米左右时开始留瓜、摘心，早先每3片叶留1个瓜摘心。一般状况下，这是可行的，但是对于订植后成长偏弱的丝瓜却不适宜。 成长偏弱的丝瓜根据通常的办法摘心，容易在采收3～4个瓜后形成“空瓜&...
2745 种菜禁忌 蔬菜种植百科
一是选择地势高燥或崎岖地栽培,防止十字花科蔬菜莲座。 二是发病地最好改直播为育苗移栽，移栽后准时喷施新高脂膜，可有用避免地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，迅速适应新环境，健康生长。 三是严防大水浸灌和灌水后及雨后田间积水。 四是发病初期准时用根施通+15%恶霉灵400倍液...
2870 蔬菜种植知识 种菜禁忌
1.选好地块儿。选择上茬3年之内没有种过白萝卜的地块儿最好，或是没种过白菜、洋白菜、油菜等十字花科蔬菜的地块儿。适时晚播，播种前用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提升种子发芽率，使幼芽健壮。驱避地下虫害，隔离病毒侵害。也可与种衣剂混用。 2.施足有机肥。萝卜喜欢有机肥，粪肥要充分腐熟，绝不要利用...
2647 种菜方法 蔬菜种植百科
黄瓜的市场需求量比较大，越冬黄瓜的种植也比较普遍，今天小编就和大家分享一下越冬黄瓜的追肥及管理方法。 越冬黄瓜的追肥管理 越冬茬黄瓜结瓜期长达4～5个月，需肥总量必须要多，但每次的追肥量又不宜过大，这时因为南瓜根比黄瓜根吸肥能力强，吸肥范围广，故需肥量增加，但一次施肥多了容易引起茎叶徒长。冬季的一大...
2618 种菜禁忌 蔬菜种植百科
西红柿是我们生活中常见的一种蔬菜，味道较好，富含多种维生素，深受人们的喜爱，栽培范围也比较广。但是在栽培时会选择西红柿卷叶的征象，给西红柿的产量和品质酿成影响，那么西红柿卷叶的起因是什么？一起来看看吧。1、根系受损西红柿的根系受损后，它的吸水力就会降低，从而引起植株缺水酿成卷叶和黄叶征象，而酿成根系...
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