荷兰豆又叫做荷仁豆、回回豆等,是常见蔬菜之一。近年来,荷兰豆因它的味道鲜甜可口,质嫩清香,营养丰富,在市场上非常受欢迎,那荷兰豆价格大概多少钱一斤?反季节高效栽培管理技术要点有哪些?
一、荷兰豆价格大概多少钱一斤?
荷兰豆的价格变动比较大,尤其是在反季的时候,价格高达十几元,平时的话4-8元左右,具体单价以市场现场为准。
二、荷兰豆反季节高效栽培管理技术
1、荷兰豆种植季节
早春日光温室栽培,于1月下旬至2月上旬播种,4月下旬至6月中旬收获。
早春大棚栽培于2月下旬至3月上旬播种,5月上中旬至6月中下旬收获。
春季露地栽培于3月中下旬播种,5月中旬至6月下旬收获。
秋季日光温室延后栽培7月下旬播种,10月中旬至12月中旬收获。
秋季大棚延后栽培于8月上旬播种、10月中旬至11月中旬收获。
秋季露地10月中下旬播种,次年4月中下旬至5月下旬收获。
2、荷兰豆反季节高效栽培管理技术要点
(1)播种时间
播种期是影响反季节荷兰豆重视是否成功的关键因素,播种过早温度较高,抑制了出苗和种苗的生长;播种太迟会延迟生长期,冷冻的到来便会导致减产。同时,由于前期市场价格较高,在相关条件允许的前提下,越早播种产值越高。根据所在地区地理位置,并考虑分析价格因素,海拔处于400~500m的地区,8月1~10日是播种反季荷兰豆的最佳时期;海拔处于500~600 m的地区,可在7月25日至8月4日期间进行播种;高于海拔600m的地区,可提前到7月20日进行播种。播种量3~4kg/667m2,每畦种单行,播种时畦中央开一条2~3cm深的浅沟,每8~10cm一穴,每穴播种3粒种子,播种后覆盖上1~2cm的细土。
(2)科学追肥
荷兰豆幼苗时期由于根瘤菌还没有出现,因此在生长前应该施加少量氮肥,加快植株尽早分枝,增加花数和结荚,提高经济效益。种苗全部发出后3~4d进行追肥,2.5kg/667m2的尿素同1000kg的水混合淋撒,播种24d后5kg/667m2的复合肥同1200kg的水进行混合淋撒。值得注意的是,肥料不得喷洒在豆苗上,避免影响幼苗生长。播种后1个月,在中耕培土过程中,10kg/667m2的45%挪威复合肥、10kg/667m2的过磷酸钙、5kg/667m2的氯化钾搅拌混合后倒入沟内。播种61d后,在第2次中耕培土时,将10kg/667m2的45%挪威复合肥、10kg/667m2的的过磷酸钙、5kg/667m2的氯化钾搅拌混合后倒入沟内。开花结荚后,每隔8d施肥1次,将5kg/667m2的45%挪威复合肥与1200kg的水进行混合淋撒,一共需要追加3次肥。另外,每隔一个星期进行根外追肥,用0.2%磷酸二氢钾液或0.2%云大120进行追肥。喷施叶面肥,能够加快根系成长,活化豆苗,豆荚鲜艳青绿,抗病能力强,产量高。
(3)防治病虫害
反季节荷兰豆病虫害较多,苗期除了基腐病外,还有白粉病、褐斑病、灰霉病、菜青虫、蚜虫、潜叶蝇等。用600倍液的2.5%菜喜或2500倍液的5%锐劲特防治菜青虫;用1500倍液的15%三唑酮防治白粉病、锈病;用600倍液的75%百菌清防治褐斑病;用1000倍液的48%乐斯本乳油防治潜叶蝇;用2500倍液的10%吡虫啉防治蚜虫。每隔1个星期防治1次,连续用药3次。同时注意鼠害的防治,不得使用克百威、甲胺磷等高浓度毒农药。
反季节荷兰主要防治豆秆蝇,在豆苗出土后至豆苗长到30cm期间,每隔3d喷一次印棟素乳化油,可解决豆秆蝇的为害问题,如有棉铃虫等可同时加甲氨基阿维菌素苯甲酸盐进行防治。