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这些细菌的来源包括如下几个途径：①空气中飘浮有细菌的芽胞，分离、转扩及接种过程不是在无菌环境下进行操作而发生污染；②培养基或培养料本身带有细菌，消毒灭菌操作过程未将所有细菌杀死；③操作人员本身带有的细菌在操作过程引起污染；④培养袋受机械损伤或鼠害等原因造成破损后受细菌污染。
菌种受细菌污染后如不能及时将细菌清除，受污染的菌种则不能使用和保存。栽培袋受细菌严重污染后，金针菇的菌丝生长受阻或菌袋不能出菇。污染细菌在实验室的平板培养皿或斜面试管的培养基表面形成圆形或近圆形，表面光滑或有皱纹，稍隆起，黏稠状的白色、乳白色或黄白色菌落，肉眼容易识别。但在菌种瓶或栽培袋的培养料中，则主要依靠观察金针菇菌丝生长状态及用嗅觉发现有无异味而判断。
各种引起污染的细菌均适宜在较高温度和湿度条件下生长，培养料呈弱碱性时也有利细菌生长。含有一定浓度链霉素或土霉素的培养料可有效抑制细菌的生长。
夏菠菜品类的选择标准是，在夏天日照下抽薹晚，耐热性较强，成长快速，目前适宜我国各地种植的夏菠菜品系重要有以下几种。 全能菠菜从香港引入，耐热、耐寒，适应性广，冬性强，抽薹迟；成长快，在3摄氏度~28摄氏度气温下均能迅速成长。株形直立，株高30~35厘米。叶子7~9片，单株重量100克左右。叶色浓绿...
299 种蔬菜技术 种菜方法油茶，也名茶子树、茶油菜等，是油菜属茶科小乔木植物，油菜所产的果实中的种子可以榨取茶油供人食用，茶油色清味香，营养与橄榄油十份相似，是优质的食用油之一，而且还可用于工业，种植前景看好。油茶树苗多少钱一棵?种植1亩油茶收益多少钱?油茶树苗多少钱一棵？油茶树苗小苗最便宜的大概2块钱一棵，具体的要看油茶树...
1744 种蔬菜技术 种菜教学近日，笔者在南川区楠竹山镇隆兴村1社的葡萄栽培大户韦会洪的葡萄园里看到，每株葡萄上都有完全空着的枝条，一个葡萄都没有挂，这是为什么呢？“我们每株葡萄上面都留有1—2个营养物质枝，所以，每年产量都比较高，不会发生大小年征象。”韦会洪告诉笔者。问题 小年产量低8年前，韦会洪开始栽培葡萄，是当地栽培葡萄最...
2028 蔬菜种植知识 种菜方法油菜免耕轻简生产技术要点如下：田块选择 选择水稻收获后稻桩高度低于15厘米，集中连片，适于机械化作业的稻田。开沟培肥 用开沟机开沟，做到“三沟”配套、排水畅通、深沟窄厢、厢面宽度抑制在2米以内，并浇沼渣沼液培肥地力。种子预备 选发芽出苗快、苗期长势旺、本地适应性强的高产双低品...
1741 蔬菜种植知识 种菜教学原料挑选→处理清洗→切条、丁、块（条截面积5毫米×5毫米，条长7厘米；丁截面积3毫米×5毫米，长度小于4厘米；块长度4～8厘米，粗度因品系而定）.加工顺序：热烫→冷却→滤水→排盘→冷冻→包装→封口...
1189 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧“弯瓜”的发生 因素 ①环境要素：天气恶劣，阴雨连绵所导致的光照不充分，容易导致弯瓜。温度太高，易导致弯瓜。 ②土壤要素：土壤贫瘠，通透性能差引起根系发育不良、叶子早衰，容易导致弯瓜。 ③管理要素：营养供应不足，引起需肥期形成缺肥征象，尤其以钾、硼、磷为主。或偏施氮肥，...
251 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧防治和治疗甜瓜常见的虫害应该以以预防为主，那么为了防治和治疗甜瓜常见的虫害，我们该怎么办呢？以预防为主，经过增加茬口安排，防止轮种，清理田间杂草，完善种植技术等手段，加以药剂防治和治疗，可有用抑制甜瓜病虫害的出现；①蚜虫、白粉虱；清理田间杂草。于大棚风口处设置防虫网或室内挂黄板诱杀。采用22%敌敌畏...
1734 蔬菜种植技术 种菜注意事项让柑橘没有大小年20160316 柑橘如何施肥产量稳定呢？在西南部分地区，不少柑橘果农对于施肥的管理还存在个别误区，使得柑橘产量不稳定，大小年的征象也比较严重。近几年来，在相关科研单位的协助下，纠正了许多果农的错误，经过正确的施肥方式，另外个别配套管理方法，提升了产量，减少了大小年给果农...
1525 蔬菜种植百科 蔬菜种植注意事项深冬黄瓜利用反光幕为什么能增产？如何应用反光幕？深冬黄瓜成长结果处在冬天，日照时数少，光照弱，再加上草苫晚揭早盖，每天的受光时数更少，制约了蔬菜的成长发育。按照棚室温度和光照分布的特性，白天前部光照强、温度高，夜间前部温度低，昼夜温差大；后部白天光照比较弱，温度较低，夜间温度比前部高，昼夜温差小，引...
1319 蔬菜种植教程 种菜方法一、茼蒿对环境条件的要求茼蒿于我国，属于半耐寒性蔬菜，喜欢冷凉湿润的气候条件，全国各地均可以大棚种植。1温度。茼蒿的适应性广，生性喜欢冷凉环境，不耐高温。生长最适宜的温度为17—20℃，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良，但能耐受短期零度低温，种子在10℃以上即可萌发，但15&mda...
2539 茼蒿 茼蒿行业资讯夏种茄子，是提供秋旺季的主要蔬菜之一。因遭到低温、狂风雨、病虫威逼，引起产量低而不稳。只需抓好六项方法，可完成亩产无公害茄子3000公斤，支出3000元。 1、培养无病壮苗 夏茄子最好播期在5月下旬至6月上旬，多用紫长茄、墨茄等种类，露地育苗。播前5～7天浸种催芽，将种子放入50～60摄氏度热水中不...
2837 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术玉米旋心虫是当今玉米苗期的主要虫害，常酿成玉米生产点损害。导致植株矮化、叶子失绿、分蘖丛生，农民叫做“君子兰苗”。玉米旋心虫的危害近几年呈加重趋势，2004年一些严重地块受害株率达60%—80%，应导致高度看重。 1.危害症状和特征玉米重要在苗期受害，即5...
655 蔬菜种植教程 种菜技术莴苣灰霉病是莴苣上常见的一种病害，在南方和北方各省（区）都有产生，其中叶用莴苣发病较重。茎用莴苣次之，除莴苣外，灰霉病菌还可侵害西红柿、黄瓜、辣椒等蔬菜，棚室种植者近年有加重的趋势。 （一）病原反感染 灰霉病是由葡萄孢菌感染所致，在真菌分类中属于半知菌亚门，葡萄孢属。该菌的重要形态特性是，在细长的...
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