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芹菜营养十分丰富，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。
常吃芹菜能防治多种疾病。嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压;糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用，有降血糖作用;经常吃鲜奶煮芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对治疗痛风有较好效果;若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥，每天早晚食用，对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。
其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的1 3倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
辣椒是我们生活中吃的比较多的，能够作为佐料也能单独作为菜品。秋天到了，很多蔬菜开始进行新一轮播种或收获，那么如何提高秋辣椒的产量？秋辣椒种植技术有哪些？秋辣椒怎么保存？一起来看看吧。一、如何提高秋辣椒的产量1、加强肥水管理。进入秋季，辣椒树根系开始衰老，叶片功能减弱，昼夜温差较大，因此这一时期，应根...
1577 种蔬菜技术 种菜教学
近日菜农反映，棚里订植的早春茬番茄，刚刚开始点花，茎秆基部发生了大量气生根。这个问题，在各地非常普遍，茎秆基部产生气生根，到底好不佳呢？菜农众说纷繁，莫衷一是。 我们都知道，根系是蔬菜吸取养份的重要器官，它的重要作用就是为了从土壤中吸取无机盐等。苗期是根系扩大的关键期间，健壮的植株，必然是根系发达，...
205 蔬菜种植知识 种菜技术
株高17～20厘米，展开度35厘米阁下，叶卵圆形，嫩绿色，叶长、宽各约20厘米，叶面较平，中下部横皱，叶缘年夜波状，株型雅观、商品性好，叶质软，口感圆滑，味喷鼻微甜，生食、熟食物质均佳。单株重300～500克。速素性强，较耐寒，不耐间断低温。适于年龄露地及掩护地栽培。育苗移栽从定值到收成，春露地栽培...
2413 蔬菜种植知识 种菜教学
新栽一年葡萄树冬天修剪的措施：新栽一年葡萄植株已经成长成形的树，即主干粗度1.5厘米以上，两侧主蔓已经成长至80-90厘米，其上匀称留8根二次副梢、直径已达0.6厘米以上的树，每株树留6-8根结果母蔓，按照冬芽饱满情况，留3-5芽修剪，并剪除其余副梢。两侧主蔓已成长至80-90厘米，顶端直径0.6厘...
2564 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术
脐橙裂果的综合病防治和治疗技术裂果是脐橙生产急待解决的问题；脐橙裂果现象严重，如管理不善，旱后骤雨，裂果率高达25%以上；脐橙裂果大约为三个阶段，果实组织快速发育的早期、果皮开始转色期及成熟的后期；一、裂果病 首先，要选择抗裂性较强的品系(系)，一般以果型椭圆、脐小或闭脐的品系(系)抗裂性较好，如纽...
1267 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
黄瓜白粉病的防治方法1.种植前棚室用硫磺粉熏蒸，白粉菌孢子飘散并沾附在墙壁支架上，白粉菌对“硫”特别敏感，可采用环境熏蒸。每55立方米用硫磺粉0.13千克、锯末0.25千克，装入花盆内，分放几处，傍晚密闭条件下点燃熏蒸。2.棚室要尽量避免环境忽干忽湿的状况。3.发病初期要及时...
1623 黄瓜 黄瓜病害防治
平衡供水。萝卜成长发育阶段对土壤含水量的要求一般在60%~80%，尤其是在萝卜肉质根膨大期，土壤供水不足或时旱时涝，很容易酿成空心，所以应坚持平衡供水，当土壤含水量低于上述要求时，就要恰当浇水。 科学施硼肥。硼肥能促使萝卜心实个大。从萝卜苗长出2~3片真叶开始到收获前半个月左右，每隔20天喷施1次...
2354 蔬菜种植百科 种菜技术
目前，正值换季时节，市场上的蔬菜量不多，菜价的波动更是时刻牵动着老百姓的心，人们对“菜篮子”的关注从未减少热情。我们一起了解2017年的蔬菜行情。回顾2016年，在生产方面，黄瓜、番茄、茄子和生姜产量均同比保持增长，而辣椒、大蒜和马铃薯则因主产区大范围受灾而减产；在消费方面，...
1391 蔬菜种植知识 种菜注意事项
他所说的保险是绿叶菜价格指数保险。该保险是指以青菜价格为保险对象、以“青菜价格指数”为赔付依据的一种新型农业保险产品，是对青菜种植户因青菜价格低于既定价格或青菜价格指数造成的损失，给予青菜种植户经济赔偿的一种制度保证。每年夏秋高温季节是青菜供应的淡季，受台风灾害等因素影响，青...
634 青菜 青菜市场分析
所谓延后种植，就是在深秋较冷凉季节，夏秋露地黄瓜已不能成长时，使用棚室的保温防霜作用，继续生产黄瓜的一种种植形式。该茬口的气候特征和早春棚室种植正好相反，前期处于高温多雨季节，而后期急剧降温。因此，选用品系要求抗病性强、耐热、结瓜早、瓜码密、且收获集中。目前重要品类有津春四号、津春五号和津优四号。...
2069 蔬菜 种菜禁忌| 留言与评论（共有 0 条评论） |
