酸白菜的加工技术

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  茴香的田间管理技术

  茴香是伞形科的一种草本植物，在我国各地都有分布。茴香的嫩叶不仅可以作为蔬菜食用，还是一种常用的调味品。果实还有着药用价值，有着驱风祛痰、散寒止痛等各种药效作用，受到许多人的欢迎。那么栽培茴香时，该怎么去管理呢？下面小编就为大家带来了茴香的田间管理技术，一起来看看吧！1、中耕锄草首先我们需要做好田间的...

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  2015湖北宜城冬瓜好机遇

  2015湖北宜城冬瓜长势很好，雨水充足，又是一个丰收年。由于去年冬瓜价格的低迷，很多产地冬瓜种植面积减少，再加上广东、湖南等地强降雨，多地冬瓜受灾，今年供不应求，预计我地冬瓜7月上市价格有所偏高。今年我地冬瓜虽然面积减少，但是只要冬瓜价格能保持在0.13元左右每斤，老百姓摘瓜积极性会有所提高。地里不...

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  白菜秋天栽培技术

  水肥管理是大白菜丰产的主要关键，栽培秋冬大白菜时，应该按照气候条件和大白菜在各生产期间对水肥的要求，进行正确管理。　　一、幼芽期：根系不发达，汲取力弱，秋天时而高温干旱，因此要准时提供足够的水分，保持小水勤浇，促使根系成长。破心时进行一次追肥，每次剪苗，结合中耕，薄施追肥提苗。　　二、连座期：是大白...

  2010 蔬菜 蔬菜种植技术要点
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  怎样制作土豆果脯

  一、选料：应选大小一致，薯块饱满，外表光滑的无绿斑土豆为原料。　　二、造型制坯：首先用清水洗掉薯块外的泥土，去除外皮，洗净。制坯可按照需要制作成各种形状，加强制品的美观度。　　三、灰浸、水漂：将坯放入器具内，倒入一定浓度的淡灰水浸泡16个小时，可避免土豆被煮烂。取出，放入清水中漂洗4次，每次2小时，...

  1954 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术
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  巧防春玉米叶斑病

  防治和治疗要点：春玉米播种前用新高脂膜拌种，发病初期用50% 敌菌灵0.5公斤，或50%的甲基托布津，或50%的退菌特2000～3000倍喷洒，喷施2～3次，每隔10～15天喷一次，同时配合喷施新高脂膜800倍液提升药剂有用成分应用率，巩固防效，并在春玉米孕穗期喷施壮穗灵能强化农作物生理机能，提升受...

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  秋白菜如何包心变实

  秋白菜如何包心变实科学供水：在大白菜包心结球期，保持水分均匀，充足供应，切忌时多时少，时干时湿。一般应早晚各浇一次清水，每次每株浇1~1.5公斤，用稻草或其它杂草将畦面盖住，保持土壤湿润。合理施肥：要增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥。以抑制其疯长，在结球初期和中期，各施一次磷酸二氢钾和适量农家肥，每次每...

  1135 白菜 白菜种植技术
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  吃西葫芦有三大益处 除烦止渴润肺

  西葫芦是人们餐桌上的常客，可以从中获取多种维生素和矿物质。近日对西葫芦一些不为人所知的营养事实进行了总结。营养价值1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用;2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效;3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。...

  580 西葫芦 西葫芦综合
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  芹菜管理小秘诀

  1、整地作畦，应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦，耕翻暴晒，并施足腐熟基肥（为使土壤疏松要多施些圈肥），因新苗顶土力弱，出苗慢，必需充分整细后才能播种。　　2、苗期管理，播种前浇足底水、用新高脂膜800倍液拌种（能驱避地下病虫，隔离病毒侵染，增加呼吸强度，提升种子发芽率），并要...

  1274 蔬菜种植知识 种菜禁忌
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  柑橘炭疽病是一种真菌病害，在高温下多湿的环境下形成，炭疽病会造成柑橘落叶、僵果问题，所以一定要小心防治和治疗柑橘炭疽病，接下来小编为您介绍下柑橘炭疽病的防治和治疗对策； 柑橘炭疽病症状 柑桔炭疽病俗称爆皮病，是属于弱寄生性真菌病害；该病原在9～37摄氏度的温度范围都能够繁育，但特别喜欢成长在高温多湿...

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  花椰菜与青花菜保鲜技术

  花椰菜和青花菜均属十字花科甘蓝类蔬菜，原产于地中海沿岸。花椰菜又名菜花或花菜。采收期延迟或采后不适当的贮藏环境如高温、低温等，都可能引起花椰菜在贮藏中松球、花球变褐而使品质降低。青花菜又称西兰花、绿花菜或嫩茎花椰菜，由于其食用部分是幼嫩的花梗与小花蕾，采后在室温下花蕾极易开放和黄化，比花椰菜更难保鲜...

  1276 花椰菜 花椰菜保鲜储藏
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  芦笋的功效 抗癌利器

  芦笋之所以能治癌，是由于它富含组织蛋白，这是一种“使细胞生长正常化”的物质。而且芦笋还含有丰富的叶酸，其含量仅次于动物肝脏。癌症病人食用芦笋后，一般2。4周病情就开始好转。但芦笋不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃’而且在整个治癌过程中，必须坚持服用芦笋，不能中断，直...

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  茶叶市场反腐败

  茶叶是最受人们欢迎的日常饮品之一，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。可是最近几年，茶叶的价格不断水涨船高，在烟、酒轮番向天价、奢侈迈进后，茶叶亦开始跻身其间，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，更有甚者几两茶能卖到十万元，喝高档茶也成为了身份的象征。那么，花这么多钱买这样的茶值不值？在高...

  2868 茶叶 茶叶市场分析
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  生菜管理对策

  科学浇水缓苗水后要看土壤墒晴和成长状况掌握浇水的次数。一般5～7天浇一水。气温较低时，水量宜小，浇水间隔的日期长；成长盛期用水量多，要坚持土壤湿润；叶球产生后，要抑制浇水，避免水分不均，酿成裂球和烂心；呵护地种植开始结球时，浇水既要保证植株对水分的需要，又不能过多，抑制田间湿度，不宜过大，以防病害形...

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  甘蓝种植的软腐病的防治

  甘蓝种植的软腐病的防治甘蓝软腐病，是一种细菌性病害。在高温高湿的条件下容易发病，这种病害一般发生在结球期，初在外叶或叶球基部出现水浸状斑，随着病情的加重，植株基部也逐渐腐烂成泥状，而且发出恶臭味。防治方法：1、可采用可杀得、农用链霉素进行喷洒5～7天一次，连续喷2～3次；2、避免在高温条件下浇大水，...

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