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橡胶植物猫屎瓜的含胶结构是一种溶生的乳汁道。它是在果实发育过程中,由部分外表皮细胞经过凹陷、封闭转变为分泌表皮细胞,再由它们经过破毁、解体形成的溶生胞间道系统。
通过组织化学和细胞学研究,在开花后10天内,幼果外表皮为同形组织,细胞内无橡胶颗粒;当凹沟出现后,外表皮开始分化为两类组织:外表皮和分泌表皮,只在后者细胞内产生橡胶颗粒,直至乳汁道形成。
透射电镜观察表明,分泌表皮细胞内无黄色体和F-W复合体,其橡胶颗粒的产生与内质网槽库和电子致密小颗粒(多聚体)有关,而液泡中的纤丝结构又与团块状橡胶物质的形成有关。
为此,猫屎瓜的含胶结构和橡胶产生方式既不同于巴西橡胶树等的乳汁管,又与杜仲等的含胶细胞不完全相同,有其特殊性。
猫屎瓜的橡胶在分布上和形成时间上的局限性是和乳汁道的特殊形成方式密切相关的。
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