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大青山蔬菜瓜果批发市场监测显示：上周在该场销售监测的55种蔬菜，平均价格为4.17元／公斤，环比下降17.3%，同比上涨4.8%。与前一周相比，有21种蔬菜价格上涨，32种蔬菜价格下跌，2种持平。
上周增幅最大的五种蔬菜为：红薯、白皮蒜、龙豆、芹菜、白萝卜，平均价格为3.48元／公斤、7.9元／公斤、6.15元／公斤、2.48元／公斤、1.28元／公斤，上涨幅度为58.0%、34.7%、20.6%、17.9%、15.9%。
价格下跌幅度最大的五种蔬菜为：茼蒿、番瓜、玉米、苦瓜、圆茄子，平均价格分别为2.2元／公斤、1.38元／公斤、2.4元／公斤、5.0元／公斤、3.2元／公斤，下跌幅度分别为45.0%、36.5%、33.3%、30.2%、27.3%。
价格与上周持平的蔬菜有2种，分别为娃娃菜、毛芹，平均价格为4.0元／包、5.0元／公斤。
前段时间逛菜场，还没怎么看见空心菜的影子。这几天，空心菜渐渐多起来了，不过价格依然坚挺在5元左右一斤。虽然比一般的蔬菜要贵，但总算是常露脸了，可以买回家做“蒜蓉空心菜”吃了。据温州菜篮子农副市场产品批发交易市场价格监测中心数据显示，空心菜自3月25日上市以来批发价格是直线下降...
2539 空心菜 空心菜市场分析
芹菜以其营养丰富，对人体健康都十分有益，深受人们的喜爱。芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。 芹菜是高纤维食物，它可以加快粪便在肠内的运转时间。但是，买到空心芹菜就不太好吃了。芹菜生长期缺水缺肥，肥水供应不均匀或肥料过剩，干燥、低温，收获过晚，喷洒赤霉素浓度过大、次数...
2949 芹菜 芹菜种植技术
西葫芦炭疽病在生长期间随时都能发生的一种病害，主要危害植株茎叶发育。一旦染病，茎、叶基部受害，患部缢缩、变色，随即枯死。病因：其病菌在土壤中或附在种皮上越冬，潜伏在种子上的病菌可直接侵入子叶，引起苗期发病。温度是诱发炭疽病的重要因素。在适宜温度范围内（22～27℃），空气湿度越大越易发病。防治方法：...
2420 种菜禁忌 蔬菜种植百科
哈密瓜一般在夏季开花，7-9月成熟。但通过现代技术的栽培，有的5月前后成熟上市，最迟的也会在10月以后。另外，哈密瓜按成熟期分为早熟、中熟和晚熟三种，且每种的形态、皮纹及颜色都不一样。生活中常见的有红心脆、黑眉毛蜜极甘、炮台红、铁皮等哈密瓜。哈密瓜有哪些品种？1、西州蜜：浅麻绿、绿道，网纹细密全，果...
1289 蔬菜种植常识 种菜技术
甘蓝、花椰菜和绿菜花，不论在阳光温室，还是在大、中、小棚种植，在茬口安排上基本是一致的。其原则是在露地没有产品时上市，填补市场供应的空白，发挥反季节种植的作用。其不一样处是成长期长短有差异，需要调节播种期。 1．阳光温室茬口安排 (1)秋冬茬 花椰菜和绿菜花，从9月上中旬到10月上中旬排开播种育...
877 蔬菜种植技术 种菜技术
早春冷棚甘蓝以投入少、产量高、上市早、收益高而深受广大菜农的喜爱。在我省冀中南、冀东地区栽培面积较大，是早春呵护地蔬菜中较为主要的一类蔬菜品系。下面介绍一下早春冷棚甘蓝的种植要点。 一、整地施肥。甘蓝是一种高产型蔬菜品系，早春冷棚保栽培一般亩产4000～5000千克，要实现优质高产，需要保证丰富的...
1413 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
本期CCTV视频托盘里种出绿色生活，重要向观众朋友们讲述了主人公欧阳赵敏（北京市某芽苗菜栽培基地负责人）怎样从单纯的芽苗菜栽培，转型到一边栽培一边开芽苗菜主题餐厅的创富故事。欧阳赵敏因为看到芽苗菜易操作，见效快的特征，开始种起了芽苗菜，没想到越是简单越容易出问题，在栽培初期就发生了大面积...
1273 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
据悉，这些青椒并非当地自产自销，而是通过进口渠道进入新西兰的。加上新西兰现在正处于冬季，菜价相对较贵。在之前青椒大概卖20-30纽币一公斤 ，也是挺贵的，但还能接受。现在直接涨到121.99纽币一公斤，“我已经吃不起了”留学生透露。出现这款天价青椒的是新西兰最大连锁超市之一的...
2785 青椒 青椒行业资讯
辣椒地膜覆盖种植技术1.地膜覆盖作用地膜覆盖畦面能够增加土温，保持土壤水分，加速根系和枝叶生长、果实发育，提早成熟，增加产量，提高品质，降低成本，增加经济效益。特别是云南近年连续干旱，覆盖地膜能提早栽种，抗旱种植，提高产量被山区农民广泛使用。1.1 提高土温：覆盖地膜后0—10cm深土层...
1236 辣椒 辣椒种植技术
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